Флан с креветками.
Koolinar.ru – более 100000 рецептов с фотографиями.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4шт.
- Рис Жасмин от Мистраль 1стакан в варёном виде.
- Креветки сырые, крупные 10шт.
- Сметана 4ст.ложки.
- Паприка 1ч.ложка.
- Крахмал кукурузный (у меня картофельный) 1ст.ложка.
- Соль по вкусу.
Как приготовить
1. Рис сварить в большом количестве подсоленной воды до готовности, слить, промыть холодной кипячёной водой, переложить в кастрюлю, разрыхлить вилкой. В миске слегка взбить вилкой яйца, добавить сметану и паприку.
2. Всыпаем рис, добавляем почищенные и разрезанные вдоль креветки (спинную вену удалить!) Добавляем крахмал, перемешиваем.
3. Форму смазываем сливочным маслом, вливаем яичную массу и ставим на водяную баню, накрываем крышкой или плотно оборачиваем фольгой. Готовим при среднем кипении минут 45, готовый флан должен быть плотным, яичная масса должна «схватиться».
4. Подаём в горячем виде со свежими овощами или зелёным салатом.
5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото
Дополнительная информация
Ещё один вариант вкусного, нежного и сытного блюда на завтрак, угощайтесь!
Рецепт: Флан с креветками., как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях
Комментарии
Какой солнечный завтрак, Натка! Нам такое нельзя, так хоть полюбуюсь на твоё лакомство
Привет, Светуль, рада тебя видеть! Спасибо за добрые слова, угощаю, виртуально же можно
вкусный завтрак
Никак я не разберусь в себе- то ли мне нравятся фланы, то ли нет. то ли пахнут они мне яйцами-то ли нет. То ли я их готовить не умею-как надо. А такой вот закусочный яркий флан -повод еще раз попробовать-то ли разобраться, то ли насладиться! Фото яркие и солнечные-то ли по-летнему солнечные, то и по -осеннему яркие!
Оксан, тут же яйца основной продукт, по сути — паровой омлет, куда ж без яичного запаха У меня в планах ещё один флан, будет именной
Классный флан, такой солнечный получился, очень по вкусу.
вот и у меня такие же чуЙства,как у Ксюни. с одной стороны много яиц пахучих. нос другой-то-КРЕВЕТКИ!ты же знаешь мою любовь к ним.
. но с.
Другой нос, другой, нечего теперь!
Другой нос, другой, нечего теперь!
а как симпатиШно смотрятся креветки в такои солнечном флане
Всем спасибо за рецепт,и для поднятия настроения рекомендую послушать песни Андрея Ковалёва!
Забежать бы с утра пораньше к Наташе — а она тебя завтраком накормит! Вкусным, солнечным! А то все кофе да кофе
Ленусь, и я с тобой
Было бы здорово, девочки! Я бы между вами села и желание загадала
Нежно и красиво!
Спасибо вам, мои друзья, за внимание к рецепту!
