Как именно воздействуют белковые добавки на организм человека

Для чего человеку необходим протеин и что будет, если его в организме будет недостаточно. Возможно ли негативное влияние добавки.

Опытные атлеты знают, что на одних продуктах питания (тех же яйцах, молоке и мясе) сложно добиться ожидаемого результата. Сделать мышцы рельефнее и увеличить силу вполне возможно, но вот получить по-настоящему идеальное тело, выточенные мышцы и добиться максимальных результатов вряд ли. Для решения этих задач нужны специализированные добавки. Они помогают набрать мышечную массу, укрепить и восстановить организм. При этом особняком стоит один из наиболее популярных продуктов – протеин.

Действие протеина обусловлено наличием больших объемов белка в составе. В некоторых видах содержится около 90% чистого вещества. На вредные и ненужные организму примеси почти не остается места. Сам протеин – это мощное органическое вещество, в составе которого целый спектр аминокислот. Последние связаны между собой ковалентной связью и образуют полипептид. Важно помнить, что именно белок – это основа мышечных волокон.

Действие протеина направлено на оптимизацию азотистого баланса и поддержание его положительного уровня. Что это значит? Данный параметр характеризует, сколько азота поступило в организм, а сколько было израсходовано в процессе занятий. Главный источник азота – это как раз протеин. Если организм получает вещество в достаточном объеме, то и азотистый баланс сохраняется на уровне выше нуля.

На что это влияет? Во время тренировок в мышцах появляются микроповреждения, которые на этапе восстановления буквально зарастают новыми мышечными волокнами. Как следствие, объем мускулатуры увеличивается. Действие протеина направлено на формирование новой мышечной ткани. По своей сути протеин – строительный материал, без которого организм бы не справился со своей задачей.

Острая нехватка белка приводит к негативному азотистому балансу. Как следствие, под удар попадают собственные мышечные волокна – они начинают расщепляться для покрытия дефицита азота. Как следствие, ни о каком результате и речи быть не может. Наоборот, мышечная масса будет только снижаться. Таким образом, действие протеина еще и в том, что он помогает бороться с катаболическими процессами.

Немаловажный фактор при выборе – негативное действие добавки на организм. Исследования показали, что протеин по своим качествам и свойствам совершенно безопасен, но ряд побочных эффектов все-таки имеется:

• во-первых, чрезмерный прием протеина может сказаться на работе почек и ускорить образование камней. Но снова-таки, врачи не могут полностью подтвердить или опровергнуть данную теорию. Везде можно встретить только предупреждения о таком влиянии на организм. Чтобы избежать негативных эффектов, желательно принимать протеин только в рекомендованной дозировке. При этом прием добавки лучше ограничить людям, имеющим серьезные проблемы с почками;
• во-вторых, организм каждого человека индивидуален. Нельзя забывать о существовании такого термина, как индивидуальная непереносимость. У некоторых спортсменов действие протеина может привести к появлению проблем с кишечником, к примеру, запорам.

Наряду с этим существует множество домыслов о негативном действии протеина на потенцию, печень, сердечнососудистую систему и так далее. Все это необоснованно и не подтверждено. На сегодня проведено сотни исследований, касающихся действия добавки на организм, и каких-либо серьезных противопоказаний так и не было выявлено.

Протеин – исключительно натуральный продукт, источником для производства которого, является пищевое сырье. При этом добывается он с применением специальных способов очистки. На выходе получается чистый протеин с максимальным содержанием белка (до 95%). Прием таких добавок необходим не только атлетам, но и обычным людям (особенно в престарелом возрасте). Они компенсируют нехватку строительного материала, поддерживают азотистый баланс, способствуют росту мускулатуры, повышению ее тонуса и общему укреплению организма.

И если для обычных людей протеин лишь рекомендуется в качестве добавки, то для атлетов он крайне важен. При соблюдении дозировки, правильном построении рациона, проведении полноценных тренировок и нормальном отдыхе можно рассчитывать на отличный результат – силу, мышцы, энергию и высокий жизненный тонус.