Выращивание огурцов корнишонов для выращивания в открытом грунте

Миниатюрные маринованные огурчики по праву считаются настоящим деликатесом на нашем столе. Исключительные вкусовые качества и концентрированное содержание минеральных веществ делает такую закуску не только вкусной, но и весьма полезной. Как правильно выращивать корнишоны самостоятельно в открытом грунте. Какие сорта подойдут для этого оптимально, а также некоторые секреты успешного урожая раскроет вам наша статья.

Что они из себя представляют

«Моду» на такие овощи установили французы, которые и придумали специальную классификацию для таких солений. Наиболее часто можно встретить название «пикули», которое ошибочно считают обозначением корнишонов. На самом деле пикули — это обобщенное название маринованных закусочных овощей, а вот корнишоны — нечто совсем другое, нежели просто не выросшие до нормальных размеров огурцы.

Наши огородники в полной уверенности собирают молодые огурчики в так называемой «молочной» спелости, чтобы потом законсервировать для праздничного стола или для торжественного случая. Вместе с тем, существует отдельная градация, согласно которой «нормальные» корнишоны не должны превышать 5 – 9 сантиметров в длину. Мини – корнишоны обычно вырастают от 5 до 7 сантиметров, а вот меньшие представители относят к пикулям.

Какие самые урожайные огурцы для открытого грунта существуют, указано в данной статье.

На видео-огурцы корнишоны для открытого грунта:

При этом недостаточно собрать маленькие плоды и считать, что это как раз и хваленые корнишоны. Существует множество специальных сортов, которые по своим показателям как раз и относятся к такой категории продуктов. Сортов корнишонов достаточно много, чтобы можно было выбрать подходящий. Краткий обзор наиболее популярных и распространенных для нашей местности представлены далее.

Характерными особенностями таких сортов принято считать миниатюрные размеры, но ведь и состав таких огурчиков немного отличается от привычных салатных или засолочных вариантов. Внутри корнишона отсутствуют пустоты, мякоть довольно плотная и при засолке отличается хрустящей структурой. Корнишоны считают особым подвидом огородной культуры огурцов, поэтому и условия выращивания будут немного иными.

Популярные сорта корнишонов для открытого грунта:

• «Парижский корнишон» — пчелоопыляемый раннеспелый сорт. Первый урожай можно собирать примерно на 41 день после посадки. Плоды достигают средней длины от 6 до 10 сантиметров.
• «Моравский корнишон F1» — схожий по характеристикам сорт огурцов, предназначенный для выращивания в открытом грунте.

Как происходит выращивание рассады огурцов из семян, указано в статье.

• «Кай F1» и «Герда F1» — близкие по параметрам сорта корнишонов, подходящие для выращивания в холодном климате. Сорта приспособлены к пониженным температурам и дадут отличный урожай даже в холодное лето.
• «Аванс F1» — считается одним из самых скороспелых, плоды достигают 7 – 9 сантиметров в длину, отличаются хорошими вкусовыми характеристиками.
• «Дюймовочка F1» — ультраскороспелый сорт. Относится к частично опыляемым гибридам с хорошей урожайностью. Могут храниться длительное время и прекрасно переносят транспортировку.

Какие партенокарпические ультраскороспелые сорта огурцов существуют, указано здесь.

• «Гармонист F1» — отличный сорт корнишонов с длительным периодом плодоношения. Скороспелый вид, образует характерные пучковые завязи.

В статье указано после каких культур можно сажать огурцы.

Помимо вышеперечисленных сортов, отличные результаты показало выращивание таких корнишонов как: «Суздальский», «Мадмуазель», «Кадриль», «Бобрик», «Капуччино», «Муму» и другие. Все они имеют пометку «F1» в маркировке сорта, относятся к партенокарпическим видам, а значит прекрасно образуют завязи без помощи насекомых – опылителей. Это делает их также возможными кандидатурами для тепличного и домашнего выращивания на балконе.

В статье указаны отзывы про лучшие сорта огурцов для открытого грунта.

Принципиально разными от традиционных огурцов считаются мини – корнишоны. Характерной особенностью будет возможность сбора урожая уже на 2 – 3 день после цветения. При этом это будет полноценный плод маленького размера, но со всеми характеристиками полноценного овоща. Это весьма важное отличие от просто сорванных в «младенческом» возрасте огурцов.

Лучшие мини – корнишоны

• «Детский F1» — пригоден для выращивания на балконе. Красивый куст, мелкие листья и хорошая производительность.
• «Маринадный F1» — плоды очень хрустящие светло – салатового окраса.
• «Мотылек F1» — среднеспелый, период до первого урожая составляет до 50 дней.
• «Филипок F1» — отличный гибрид, не желтеет и не перезревает, идеально подходит для консервирования.
• «Сын полка F1» — раннеспелый пчелоопыляемый сорт, срок созревания от 40 дней.

К относительно менее распространенным сортам, но также с хорошими характеристиками от огородников относятся такие сорта как: «Барабулька F1», «Скатерть – самобранка F1», «Микадо F1», «Барабулька F1», «Настя F1», «Любимый зятек F1» и другие.

Как их выращивать

Особых указаний абсолютно нет, агротехника корнишонов мало чем отличается от выращивания обычных огурцов. Растение требовательно к хорошо удобренной почве, достаточному поливу и умеренному освещению. В зависимости от условий выращивания, для теплиц и парников, возможно, понадобится приобретение самоопыляемых и партенокарпических сортов.

Корнишоны можно выращивать рассадным методом, а также вносить предварительно пророщенные семена непосредственно в грунт. При вероятности ночных заморозков, необходимо дополнительно укрывать растение, ведь, как правило, огурцы весьма чувствительны к понижению температуры.

Какие лучшие партенокарпические сорта огурцов существуют, указано в статье.

на видео-семена огурцов корнишонов для открытого грунта:

Главной особенностью и секретом успеха будет необходимость ежедневного сбора урожая. Это делается по целому ряду причин, среди которых опасения, чтоб овощ перерастет необходимые размеры, а также ухудшение вкусовых характеристик. В тоже время, сам куст будет намного активней плодоносить и образовывать новые завязи только при условии обязательного регулярного сбора.

Какие огурцы засолочные для открытого грунта чаще всего используются огородниками указано здесь в статье.

Корнишоны — любимая закуска и настоящее украшение для праздничного стола. Правила выращивание таких малюток не отличаются сложностью и по силам даже начинающему огороднику. Вместе с тем, результат вас чрезвычайно порадует, поэтому смело пробуйте выращивать эти интересные овощи. Высокая урожайность и отличные вкусовые качества сделают это дело чрезвычайно увлекательным делом, тем более что выбор подходящих сортов достаточно велик. В нашей статье собраны наиболее популярные и успешные в выращивании виды с кратким описанием. Перед покупкой обязательно уточните, подходят ли выбранные экземпляры для вашей местности.