Как самостоятельно изготовить углеводно-белковую смесь
Сложно ли самому сделать гейнер. Сохранит ли он эффект фирменной спортивной добавки. Три интересных рецепта приготовления.
Оказывается, чтобы получить качественный и эффективный продукт для роста мышечной массы, совсем не обязательно идти в магазин спортивного питания. Тот же гейнер можно сделать своими руками в домашних условиях. При этом сегодня достаточно выделить несколько простых, доступных и действенных рецептов.
Особенность добавки, приготовленной в домашних условиях – наличие в составе продуктов, которые всегда есть под рукой. Такой вариант является лучшей альтернативой магазинному гейнеру. Главный недостаток лишь в том, что точный объем углеводов и белка весьма сложно определить. Но новичкам, которые только начинают путь в спорте, это и не нужно.
В процессе приготовления углеводно-белковой смеси в домашних условиях старайтесь выбирать только качественные продукты и четко выполняйте рекомендации по дозировке. Так, на сегодня можно выделить следующие интересные рецепты:
- Первый способ приготовления хорош для атлетов, которые ценят в спортивном питании вкус и эффективность. В качестве компонентов используется обезжиренный творог (180-200 г), любые орехи (можно арахис) – 45-50 грамм, три банана, пара столовых ложек меда и 500-600 мг молока (желательно, чтобы жирность была минимальной). Дальнейшее приготовления не составляет труда. Загружайте все в блендер и вымешивайте до однородной массы. Что касается молока, то его можно добавлять уже последним, когда более твердые продукты хорошо размешаются. Принимать такой коктейль желательно два раза в день между обычными приемами пищи с учетом графика тренировок. В одной порции продукта содержится около 70-75 грамм белка, 1.2-1.3 ккал и 150-170 г углеводов.
- Второй рецепт смеси в домашних условиях также имеет в основе бананы и творог. Единственное, что вкус этого препарата получается более ярким. Такой продукт отлично подойдет для приема в весенний или зимний период, когда организм испытывает острый дефицит витаминов. Для приготовления необходимо взять половину банана, половину лимона, варенье (достаточно столовой ложки), творог (100-120 г), а также 150-170 мл качественного цитрусового сока с небольшим содержанием сахара. Принцип приготовления продукта аналогичен предыдущему варианту. Все продукты складываются в одну емкость и вымешиваются с помощью блендера. Принимать смесь необходимо до начала занятий и после их завершения.
- Третий рецепт углеводно-белковой смеси в домашний условиях подразумевает применение яйца. Это один из главных источников природного белка. Всего же для приготовления понадобится одно яйцо (исключительно белок), 50-70 грамм нежирного творога, мед (достаточно столовой ложки), молоко (200-230 грамм), любые ягоды (50-70 г). Все это добавляется в блендер и перемешивается до формирования единой однородной массы.
Главное преимущество домашнего коктейля в том, что он свежий и максимально питательный. При этом для достижения наибольшего эффекта готовить его желательно непосредственно перед приемом. На весь процесс создания коктейля уходит 2-4 минуты, а основную работу берет на себя блендер. Наиболее требование к таким коктейлям – наличие в составе от 20 г белка (желательно легкоусвояемого) и от 60-70 грамм быстроусвояемых углеводов. В качестве замены молоку можно использовать кисломолочную продукцию.
Таким образом, из подручных продуктов можно сделать весьма качественную добавку, которая поможет в наборе мышечной массы, ускорит процессы восстановления и наконец-то позволит добиться желаемого рельефа.
