Питание бройлеров в вопросах и ответах
Чтобы бройлеры росли действительно быстро и при этом оставались здоровыми, им нужно обеспечить правильное и сбалансированное питание. Этот вопрос не требует особых, глобальных познаний, главное, чтобы вы подошли к составлению рациона птиц ответственно и тщательно. Сегодня мы постараемся систематизировать всю информацию о питании и ответить на вопросы: можно ли давать бройлерам вареный картофель, горох, траву и прочие продукты.
Вареный картофель для бройлеров
Бытует мнение, что бройлеров нужно кормить исключительно заводским комбикормом, пичкать их витаминами и антибиотиками. Но в таком случае процесс выращивания станет достаточно затратным, а мясо может быть не таким полезным, ведь в нем могут накапливаться продукты распада различных лекарственных препаратов. Большинство опытных птицеводов сходятся во мнении, что вырастить бройлеров на обычном, так сказать, домашнем корме тоже можно. Главное, рацион правильно сбалансировать и разнообразить.
Картофель – мощный источник крахмала, витамина С и витаминов группы В. Бройлерам давать его однозначно можно, но в вареном виде и предпочтительней в составе мешанок. За счет содержания большого количества крахмала, картофель считается очень питательным и калорийным продуктом, поэтому от него птички очень хорошо набирают массу. Давать его советуют с 20-дневного возраста. Следите, чтобы в корм бройлерам не попадался порченный или зеленый картофель.
В таком корнеплоде содержится повышенное количество соланина – ядовитого вещества, который явно на пользу вашим птичкам не пойдет. Картофель для быстрорастущих цыплят должен быть чистым, отварным и измельченным или перетертым. Его можно добавлять в зерновую смесь, в рубленую зелень или мешать с комбикормом. Такая мешанка должна прийтись по душе вашим бройлерам. Помните, что самостоятельным кормом картофель выступать не может.
Горох относится к семейству бобовых. Бобовые корма содержат гораздо большее количество протеина по сравнению со злаковыми. А это немаловажно, ведь потребность быстрорастущей птицы в протеине гораздо выше, чем потребность прочих пород. Горох считается одним из лучших высокобелковых растительных кормов. Он – источник незаменимой аминокислоты – лизина.
Лизин необходим для роста, регенерации тканей, для производства антител, гормонов, ферментов. Вводят горох в рацион птичкам, которым исполнилось 10 дней от роду. Так как колотый горох не совсем охотно поедается цыплятами из-за своего специфического вкуса и запаха, его дают не очень много – 10-12% от общего количества сухого корма. Скармливать предпочтительней также в составе влажных мешанок в измельченном виде.
Крапива – безусловно, очень полезная травка для ваших птичек. Она содержит аскорбиновую кислоту, каротин, витамины А, К, Е, В и ряд микроэлементов. Крапиву, как и другие зеленые корма, следует вводить в рацион ваших пернатых питомцев с третьего дня жизни. Травку для бройлеров следует выбирать молодую и сочную, перед употреблением обязательно промойте растение. Крапиву для птичек рубят и дают как отдельно от прочих кормов, так и добавляют в различные по составу мешанки.
Ее можно смешивать с крупами, яйцом, комбикормом, вареным картофелем и практически любым другим кормом. Перекормить крапивой бройлеров практически невозможно, давать ее можно каждый день, только, конечно же, не кормите бройлеров одной лишь крапивой.
Зеленые корма – важнейшая составляющая рациона ваших бройлеров. Как уже отмечалось выше, начинать давать траву можно с 2-3 дневного возраста. Помимо уже упомянутой сегодня полезной крапивы, подойдут бройлерам одуванчики, клевер, люцерна. Свежую травку измельчают и дают молодняку из расчета 6 г на одну птичку в сутки. Полезны молодым птичкам также листья салата (содержат большое количество йода и других полезных микроэлементов) и зелень лука.
Зелень лука дают также в качестве профилактики кишечных расстройств у цыплят. По мере взросления, начиная с 3-недельного возраста, траву для подрастающих бройлеров уже не измельчают, а дают пучками, которые можно подвешивать к клетке или класть в кормушки. Очень хорошо, если ваши птички имеют возможность гулять на выгуле и самостоятельно клевать различную травку. Если вы взяли бройлеров зимой или ранней весной, когда зелени на улице еще нет, можно использовать для корма травяную муку.
Ее дают цыплятам, достигшим 5-дневного возраста в количестве не более 3 г на одну птичку, постепенно дозу могут увеличить до 5 г. Слишком много травяной муки не дают, по причине того, что в ней по сравнению со свежей зеленью, содержится большое количество клетчатки. Она в свою очередь трудно усваивается пищеварительной системой молодой птички.
Очень удобно, когда можно кормить своих питомцев отходами с кухни. Немало в хозяйстве остается хлеба и хлебных корок. Кормить ими бройлеров можно и многие так и делают. Черствый хлеб и хлебные корки размачивают в воде и дают как самостоятельно, так и добавляют в мешанки, о которых мы уже сегодня неоднократно упоминали. Дело в том, что содержащиеся в хлебе дрожжи способствуют быстрому набору мышечной массы цыплятами. Добавляют хлеб в рацион с четвертой недели, когда начинается фаза активного роста. Главное, следить, чтобы птицам не попался хлеб с плесенью.
Кисломолочная продукция чрезвычайно важна для полноценного кормления цыплят. Творог содержит большое количество белка, кальция и витамина D, крайне необходимых для крепости костей. Дают творог буквально с 1-2 дня жизни. Его смешивают с вареным яйцом, рубленой зеленью, кукурузной крупой или пшеном. Как правило, поедают цыплята его охотно и с аппетитом.
Творог – не единственный кисломолочный продукт, полезный для бройлеров. Многие заводчики советуют добавлять в рацион также и простоквашу. На основе простокваши или сыворотки делают мешанки, а также просто наливают ее в поилки вместо воды. Кисломолочная продукция практически является строительным материалом для микрофлоры ЖКТ подрастающего поколения петушков и несушек. Благодаря ей формируется правильная кислотно-щелочная среда в желудке и кишечнике, что происходит за счет «заселения» ее полезными лакто- и бидифобактериями.
Начиная с пятого дня жизни, в рацион бройлеров вводятся минеральные добавки. К ним относятся ракушка, мел, костная мука, мелкий гравий. Что касается песка, то его не советуют давать бройлерам. Проблема состоит в том, что если птичкам попадется слишком мелкий песок, может возникнуть угроза того, что он просто забьет зоб и вызовет непроходимость. Поэтому вместо песка большинство заводчиков выбирают мелкий гравий, размер фракций которого 2-5 мм. Склевывая отдельные песчинки, птички чистят свой ЖКТ, а съеденная пища лучше перетирается.
Общие рекомендации по кормлению
Как видите, все рассмотренные сегодня продукты вполне могут обеспечить вашим цыплятам полноценное питание и без использования заводского комбикорма. Оптимальным все же считается вариант, когда вы совмещаете специальный комбикорм для бройлеров с обычной «деревенской» пищей. Чтобы приготовленная самостоятельно мешанка или зерносмесь для пернатых питомцев принесла им больше пользы, добавьте туда витамины, рыбий жир, рыбные или мясные отходы.
Не забывайте пропаивать цыплят специальными препаратами с целью профилактики различных заболеваний (кокцидиоз, рахит и др.). Очень важна гигиена и частота кормлений. В первые 7 дней жизни цыплята должны получать пищу около 8 раз, на второй неделе жизни – около 6, с третьей недели частота кормлений сокращается до 4 раз. И уже начиная с месячного возраста, кормят птичек 2 раза в день – утром и вечером.
Видео «Выращивание бройлеров без комбикорма»
Предлагаем вашему вниманию видео, где фермер делится своим опытом относительно того, как он выращивает бройлеров, чем он их кормит и как обходится без комбикорма.
