Стародавний сорт, родом из Азии — виноград «Ладанный»
Несмотря на восхитительный богатый и в то же время нежный вкус этого винограда с мускатным букетом и оригинальным послевкусием, сорт Ладанный не особенно любим фермерами.
Дело в том, что он в буквальном смысле «дышит на ладан» — бессилен и перед морозами, и перед напастями, вроде мучнистых рос, и перед различными плодожорками.
Капризен и к условиям почвы. Осы вот только не слишком интересуются — жалеют, не иначе. Повод ли это отказываться от выращивания Ладанного винограда?
Это зависит от того, сколько труда вы готовы в него вложить.
К какому виду относится?
Ладанный относят к техническим сортам раннего срока созревания. Используется для элитных десертных вин, иногда — в качестве компонента для игристых и полусладких.
Настоящим сокровищем для производства вина считается сорт Тасон, также используют в этом качестве Водограй и Мускат Летний.
Почки распускаются к концу апреля. Идеальное время для сбора урожая — конец сентября, начало октября, когда сахар в ягодах достигает своего максимума.
Необычным вкусом выделяются такие сорта как Рута, Шоколадный и Кеша.
Виноград Ладанный: описание сорта
Куст среднерослый. Гроздь средних размеров (до 600-800 г), на короткой ножке. Имеет коническую или цилиндро-коническую форму, средней плотности, в меру рыхлая, часто с горошением.
Ягоды овальные, крупные, приятного зеленовато — желтого или янтарно-желтого оттенка.
Кожица плотная, средней толщины, мякоть сочная, плотная, мясистая, с двумя-тремя семенами в середине.
Цветки обоеполые. Плодоножки зеленые, крепкие, мясистые. Лоза гибкая, крепкая, кирпичного оттенка.
Обоеполыми цветками также обладают Молдова, Монте-Кристо и Галбена Ноу.
Светло-зеленые листья средней величины, сердцевидные, пятилопастные, жесткие , без опушения.
Зрелые побеги желтовато-коричневого цвета с темными узелками.
Смотрите фото сорта винограда «Ладанный»:
История селекции
Ладанный, как и Мускат белый — едва ли не старейший сорт винограда из тех, что Природа подарила человечеству. Принадлежит он к эколого-географической группе восточных сортов.
Его излюбленные территории — Украина, Крым, Молдова, страны Средиземноморья, Средняя Азия.
Характеристики
Куст среднерослый. Урожайность хорошая — до 110 центнеров с гектара. Вызреваемость побегов — до 90 %.
Завязь почти не осыпается при благоприятных условиях цветения.
Среди высокоурожайных сортов стоит выделить также Подарок Магарача, Юбилей Херсонского Дачника и Ркацители.
Виноград не любит глинистых почв и низменностей, зато хорошо себя чувствует на солнечных, сухих, хорошо прогреваемых склонах.
Опасны для этого сорта и осенние дожди (тут же атакует серая гниль), и весенние заморозки (мгновенно ослабевает рост побегов). Зато почти не страдает от ос.
Также для Ладанного характерно неравномерное увеличение поросли даже из немолодых почек. Черенки хорошо укореняются.
Сорт отличается высоким сахаронакоплением — до 25%. Такие же показатели демонстрируют Алладин, Атос и Марсело.
Оптимальная нагрузка на куст — не больше 40 глазков. Для стабильного и качественного плодоношения лозы обрезают на 6-8 глазков, а также проводить дополнительное опыление. Хорошую помощь Ладанному оказывают калийные удобрения и регулярные поливки.
Болезни и вредители
Чего боится Ладанный? Да, пожалуй, всего.
Серая гниль (применяются опрыскивания: Эупарен; Роял Фло; Топсин М; Топаз; Ронилан; Дерозаль).- Мучнистые росы (обработка серой, фугницидами).
- Тля (опрыскивание инсектицидами Арриво; Суми-Альфа; Интавир; Каратэ; Децис и др.).
- Листовертка гроздевая (Хлорофос; Гардона; ДДВФ; Метафос; Кельтан; Карбофос; Цидиал; Фосфамид и др.).
- Клещ паутинный (до распускания почек — опрыскивание ДНОКом или нитрофеном; после — обработка акарицидами. Пораженная кора регулярно снимается и сжигается).
- Птицы (установка прочных сеток с мелкими ячейками. Рекомендуемые некоторыми фермерами специальные шары с «глазами хищной птицы» оказываются малоэффективными — то ли пернатые охотники за виноградом не настолько глупы, то ли желание полакомиться ягодами у них сильнее).
Если вас не пугает капризность и уязвимость Ладанного сорта и вы готовы самоотверженно за ним ухаживать, награда не заставит себя ждать — у вас не будет переводиться замечательное домашнее мускатное вино, которое не спутаешь ни с каким другим.
