Популярный у садоводов столовый сорт винограда — «Кеша»

Кеша. Так обычно называют домашних любимцев.

Но в данном случае речь пойдёт о популярном у садоводов столовом сорте винограда, который в научных кругах зашифровали кодом FV-6-5.

Правда, народная молва, отмечая все селекционные нюансы, продолжала с любовью наделять его душевными и значительными названиями: «Кеша-1», «Кеша-2», «Супер Кеша», «Кеша мускат», «Златогор», «Тамерлан» и самым популярным — «Талисман».

Чем же так полюбился этот виноград?

1. Гроздья у «Кеши» дозревают раньше других сортов.
2. Урожай отличается стабильной щедростью.
3. Молодые побеги готовы выносить за сезон до 2-3 полноценных гроздей.
4. Отлично размножается черенкованием и прививками.
5. Саженцы способны рано вступать в плодоношение.
6. Не боится транспортировки.
7. Безболезненно переносит низкие зимние температуры (до -23оС).
8. Стоек к типичным болезням винограда: милдью, оидиуму, серой гнили.

Все эти качества в дополнение к оригинальному аромату и вкусу делают «Кешу» соответствующим требованиям элитного сорта.

К столовым же сортам относятся и Кармакод, Александр и Ландыш.

Его особенности, как столового сорта

Главной особенностью столовых сортов винограда, к которым относится и описываемый образец, являются:

• изысканные вкусовые качества;
• тонкая кожура;
• величина ягоды;
• товарный вид кисти;
• сложный ассоциативный аромат;
• полноценность химического состава сока.

По цвету плодов столовые сорта делятся на четыре группы, но «Кеша» представлен только белым и красным виноградом, исходя из наследственности родителей.

К белой разновидности относятся и такие сорта, как Ланселот, Бианка и Хусайне Белый.

Чем наделили знатные родители?

А знатные они потому, что на родине, в Молдове, сорт «Фрумоаса Албэ» в высшей степени популярен под названием «Белая красавица» и поставлен в один ряд с сортом «Королева виноградников». В названии другого родителя отразилась вся сила чувств, испытанных коллективом селекционеров ВНИИ им. Потапенко, когда они его получили в искусственных условиях, — «Восторг».

От «Фрумоаса Албэ» новый сорт позаимствовал:

• экстраординарную сладость плодов;
• гармоничность вкуса и аромата;
• способность к сильному росту;
• безупречное опыление;
• высокую урожайность;
• устойчивость к болезням (даже филлоксере!);

морозоустойчивостью выше общей — до -25оС;

продолжительную сохранность кисти на кусте после созревания без потери вкусовых качеств.

Морозостойкостью также могут похвастать Арочный, Изабелла и Розовый Фламинго.

От «Восторга» унаследованы:

• мощность стволов, хорошо выполняющих функцию подвоя;
• величина и вес кисти (до 1,5 кг);
• высокое содержание сахара (до 26%) и кислотность (до 9 г/л);
• пригодность к хранению без потери вкусовых качеств в течение месяца;
• повышенная стойкость к морозам;
• устойчивость к типичным болезням винограда.

Среди устойчивых сортов также стоит обратить внимание на Элегант, Цитронный Магарача и Анжелику.

Место рождения

Как и большинство новых гибридов, виноград FV-6-5 появился в спецпитомнике ВНИИВиВ на Кубани, а точнее — в Новочеркасске. С середины прошлого века этот селекционный центр подготовил к испытаниям 75 сортов, из них — 50 гибридов межвидовых.

Главной целью коллектива является сортовое продвижение винограда в суровые районы Европейской части страны и Сибирь. Им активно в этом помогают на своих приусадебных участках любители-виноградари, доводя новые характеристики сорта до результата устойчивого наследования.

Гибридизация сорта осуществляется:

• в процессе опыления куста более продуктивным сортом;
• в привитии перспективного «новичка» на проверенный подвой (вегетативная);
• в селекции результатов клонирования лучших экземпляров;
• искусственным образом.

Так на протяжении многих поколений сорту «Кеша» придавались всё новые качественные и агрокультурные характеристики, что нашло отражение в синонимическом ряду его названий.

Модификации: «Кеша 1″(Талисман), «Кеша 2», «Кеша Красный»

Виноград описываемого сорта характеризуется как:

• сильнорослый, с крупными яркими листьями, выделяющимися до поры созревания плодов;
• обладающий мощной корневой системой;
• самоопыляемый;
• раннего созревания (до 130 дней);
• с плодоносностью побегов до 90%;

стабильно высокоурожайный, с повышенной нагрузкой взрослых кустов;

успешный к размножению черенкованием с последующим плодоношением через 3-4 года;

имеющий высокую транспортабельность;

способный противостоять грибковым инфекциям;

морозоустойчивый (до -23оС).

В период плодоношения формируются конусовидные или неопределённой формы кисти, отличающиеся:

• средней плотностью;
• длинной гребненожкой;
• весом до 1,5 кг;
• нагрузкой — 1-2 кисти на побег;
• долговисящие, без потери вкуса.

Как столовый сорт «Кеша» характеризует качество ягод, которые:

• имеют преимущественно сладкий вкус, что определяется сахаронакоплением до 24%, а кислотностью всего 5 г/л;
• отличаются плотной консистенцией;
• имеют плотную, но легко прокусываемую кожицу;
• сочетают мускатный или мускатно-ананасный аромат;
• держат дегустационный балл на уровне 8;
• достаточно велики (до 15 гр) с 2-3 косточками;
• имеют овальную форму;
• светло-зелёные по цвету или молочно-белые, кремовые;
• созревшие ягоды не лопаются и могут до 1 месяца храниться в кисти.

Пробуем разобраться в многочисленном семействе.

«Кеша» — отправной сорт, на благодатной основе которого получены другие его модификации:

«Кеша 1» («Супер Кеша» или «Талисман») — гибрид, отличающийся повышенной стойкостью к болезням и низким температурам (при укрытии — до —25оС); его ягоды ещё крупнее, а сроки вызревания — более поздние; склонен к перегрузкам; саженцы после высадки в грунт готовы к плодоношению уже на 2-ой год.

Фото винограда «Кеша Талисман»:

«Кеша 2» («Кеша мускатный», «Златогор», «Тамерлан», «Кеша Лучезарный») — гибрид в результате скрещивания Кишмиша лучистого с «Кешей1» (селекция В.Н.Крайнова);

Крупные ягоды при созревании приобретают янтарный цвет и ярко выраженный мускатный аромат; кисть коническая с «крылом»; сроки созревания сокращены до 115 дней; при укрытии морозостойкость — до —26оС.

Мускатным ароматом также обладают Богатяновский, Дружба и Велес.

Фото винограда «Кеша Тамерлан»:

«Кеша Красный» — народный гибрид в результате скрещивания Кеши1 и сорта Кардинал (столовый виноград юга Европы); очень сильнорослое растение со средним сроком вызревания;

Грозди округлые или конические средней плотности; масса кисти при хорошем уходе достигает 2-х кг; крупные округлые ягоды всех оттенков вишнёвого цвета покрыты лёгким восковым налётом (пруином); структура ягоды по типу Кардинала; гармоничный вкус плодов сопровождается яблочным тоном; в основных характеристиках повторяет Кешу 1:

• высокоурожаен;
• транспортабелен;
• устойчив к грибковым заболеваниям;
• имеет высокую плодоносность побегов;
• долговисящий, без потери вкуса;
• морозостойкость — до —26оС.

Фото винограда «Кеша Красный»:

Еще фото винограда «Кеша»:

Как правильно укоренить в своём саду?

1. Для начала нужно подобрать для южного гостя правильное место. Лучшим выбором будет солнечная сторона стены дома или других построек, которые защитят растение от ветров.

Посадку саженцев оптимально запланировать на весну, когда земля уже прогреется до 10оС, а температура воздуха станет стабильно положительной (15оС).

Показателем правильной посадки будет положение корневой шейки, которая всегда должна оставаться над поверхностью грунта. Для укрепления саженец подвязывают к опоре, потом — обильно поливают (до 30 литров под ствол).

Лозу, посаженную под зиму, обязательно утепляют, создавая конструкцию из пустотелой ёмкости и грунта так, чтобы не повредить побег.

Прививка черенком позволяет скорее получить урожай, но требует особой тщательности подготовки и проведения операции:

• черенок и подвой готовят заранее; первый подрезают клином и держат в растворе препарата «Гумат»;
• старый куст обрезают, тщательно зачищая поверхность среза;
• аккуратно расщепляют штамб топориком, стараясь не повредить растение;
• черенок «Кеши» вставляют в раскол и стягивают бечевой поверх ткани;
• создают подпорку для подвоя.

Особенный уход

И крупноплодный сорт может огорчить мелкими кислыми ягодами, если нарушать комплекс агротехнических мероприятий:

• полив — дважды в начале сезона (до раскрытия почек и после цветения); при сильной засухе дополнительное увлажнение будет актуальным;
• внесение фосфорно-калийных и азотистых удобрений без превышения нормы; для предотвращения горошения ягод в почву вносят в качестве микроэлемента бор;
• формирование кроны на шпалере с обрезкой до сокодвижения, для регулирования количества побегов; применяется и осенняя обрезка для усиления репродуктивности;
• нормирование гроздей во избежание перегруза (одна гроздь на побеге); при засушливом климате можно оставлять и половину завязи;
• профилактика заболеваний с помощью 1% раствора бордосской жидкостью (смесь растворов свежегашёной извести и медного купороса) — дважды за сезон;
• в период созревания винограда важно защитить его от «халявщиков» из мира птиц и насекомых (осы). Для этого используют обёртывание отдельно кистей сетчатой тканью (типа марли) или, при больших площадях посадок, натягивание мелкоячеистой сетки на всю шпалеру. Шумовые отпугиватели малоэффективны.

Употребление

Употребляя виноград в свежем виде, следует соблюдать следующие правила:

• съедать фрукт нужно между приёмами пищи, не менее чем через час после еды;
• есть ягоды можно вместе с косточками;
• не стоит сочетать его с газированными напитками, шоколадом, кефиром или молоком;
• дневная норма винограда при здоровом питании не больше 0,5 кг;
• беременным на последних сроках от этого фрукта лучше отказаться.

При общепризнанной калорийности винограда с его помощью можно похудеть, используя специальную диету (3 дня питаться только его ягодами, съедая в сутки до 1,5 кг, а потом 2 недели заменять ужин полезной ягодой).

Полезное видео

Много интересного про виноград «Кеша» можно узнать из этого видео: