Что такое минеральная недостаточность у птиц и к каким последствиям она может привести?

Для нормального функционирования организма птицы помимо аминокислот, липидов, углеводов и витаминов нужны минеральные вещества, так называемые макроэлементы (натрий, кальций, фосфор, калий, сера, хлор, магний) и микроэлементы (железо, медь, цинк, марганец, йод, фтор и др.).

Болезни, вызванные минеральной недостаточностью – это патологические состояния, являющиеся следствием сниженного поступления в организм птицы макро- и микроэлементов.

Что такое минеральная недостаточность у птиц?

Все домашние птицы, как декоративных (попугаи, канарейки, павлины и др.), так и сельскохозяйственных (куры, индюшки, гуси и др.) пород относятся к группе риска. Пострадать от заболевания могут птицы любого возраста.

Помимо специфических проявлений у минеральной недостаточности имеются общие:

• задержка роста и развития молодняка;
• уменьшение яйценоскости;
• истощение, слабость мыщц (птицы с трудом могут устоять на ногах);
• каннибализмом (расклев пера, яйца);
• алопеция и аптериоз (птицы теряют перья, кожа воспаляется и шелушится).

Еще столетие назад заболевание практически не встречалось, но с переходом птицеводов на специально производимые, гранулированные и прессованные корма, минеральная недостаточность стала распространенным явлением.

То, насколько опасно подобное состояние определяется:

• степенью недостаточности того или иного минерального вещества (либо степенью нарушения баланса между несколькими минеральными веществами);
• продолжительностью содержания птиц на неправильно подобранном рационе;
• физиологическим состоянием птицы.

В зависимости от этих условий ущерб может быть различным – от небольшого снижения производительности и ухудшения состояния пера до падежа молодняка и взрослых птиц.

Причины возникновения болезни

Патологические состояния, связанные с недостатком минеральных веществ возникают, как правило, по ряду взаимосвязанных причин, каждая из которых усугубляет другую, складываясь в порочный круг.

При нарушении поступления микро- и макроэлементов, нарушается синтез белков-транспортеров, которые как раз и занимаются переносом минеральных веществ через клеточную мембрану.

Увеличивается выделение некоторых элементов через почки и кишечник. Эти процессы становятся еще более явными при нарушении кислотно-щелочного равновесия крови и пищеварения. Минеральная недостаточность приводит к изменениям в эндокринной системе, а она в свою очередь теряет способность регулировать обмен микро- и макроэлементов.

Причинами заболевания могут быть:

• недостаточное поступление минеральных веществ с пищей;
• отсутствие жиров, облегчающих всасывание минеральных веществ;
• патология желудочно-кишечного тракта птицы;
• внутренняя паразитарная инвазия;
• нарушение условий содержания птицы (излишняя скученность, недостаточная освещенность, насыщенность воздуха вредными газами).

Течение и симптомы

Кальций – один из ключевых элементов, он необходим для построения скелета, перьев, клювов, когтей и скорлупы яиц.

На построение скорлупы яиц уходит чуть менее половины всего кальция в организме птицы.

При снижении уровня кальция наблюдаются:

• потеря мышечной массы;
• анемия (вы можете заметить бледность кожи и слизистых оболочек птиц);
• судороги;
• снижение уровня белка;
• истончение, хрупкость костей.

Нормальным считается соотношение кальция и фосфора, когда кальция больше в организме примерно в 1,7 раза, но этот показатель разнится и зависит от физиологического состояния и периода жизни птицы.

Пониженный уровень фосфора влечет за собой потерю кальция и как следствие остеопороз. Истончается скорлупа яиц, снижается выводимость цыплят.

У молодых птиц недостаток фосфора сопровождается:

• слабостью конечностей;
• маляцией клюва, искривлением костей;
• рахитом и задержкой развития.

В возрасте до 5 месяцев порядка 14% молодняка со значительным недостатком фосфора погибает.

Недостаточность натрия и хлора рассматривают в связке как нарушение обмена поваренной соли. Обычно, недостаточность натрия возникает при нарушении всасывания в кишечнике либо при его повышенном выведении почками. Недостаток хлора встречается при лечении птиц антибиотиками в виде солей калия и нитратов.

Симптомами являются:

• задержка роста молодняка;
• снижения качества скорлупы яиц;
• каннибализм, так например, у бронзовых индеек выдергивание пера приводит к образованию «голубого глаза» (при повреждении стержней пигмент исчезает и появляется своеобразная татуировка).

При дефиците хлора у молодых птиц возможны спазмы и параличи мышц, а острый дефицит хлора заканчивается смертью птицы в 58% случаев.

Калий особенно необходим молодняку. Нормальное содержание калия в корме – 0,4-0,5%. При недостаточности калия наблюдаются нарушения со стороны сердечнососудистой системы, спазмы мышц ног, снижение рефлексов, птицы становятся вялыми, плохо реагируют на раздражители.

Магний по большей части находится в связанном состоянии в составе костной ткани.

Через неделю после отмены содержащего магний корма и добавок у молодых птиц снижается скорость набора мышечной массы, качество пера падает, птицы отказываются от еды, можно заметить дрожь, появляются, неконтролируемые движения, конвульсии, затем птицы гибнут.

У мертвых птиц можно заметить неестественное положение головы – она откинута на спину, под туловище, вытянута вперед. При недостатке кальция положение ухудшается. Достаточное содержание магния в корме 0,4% для кур и 0,5% для цыплят.

Потребность в железе составляет 20-60 мг. Особенно железо необходимо растущим птицам.

При его недостатке отмечаются:

• анемия;
• сухость, ломкость пера, его выпадение;
• извращение вкуса;
• шелушение кожи;
• задержка развития.

Медь обычно находится в достаточном количестве в изготовляемых для птиц кормах. При ее недостатке (чаще, при нарушении всасывания) масса молодых птиц остается низкой, в некоторых случаях отмечается бледность слизистых, шелушение кожи, депигментация перьев.

Цинк входит в состав энзимов, выполняет функцию их активатора, стабилизирует структуру некоторых соединений. Обычно при использовании кормушек и поилок из цинка недостаточности не возникает. Но потребность в цинке увеличивается в период вынашивания яиц и при повышенном содержании в корме кальция.

Йод находится в щитовидной желез птиц, у несушек – также в яичниках. Оптимальная доза йода для взрослых птиц-несушек – 0,5 мг/кг, для молодняка – 0,3 мг/кг. Йод необходим для нормального роста эмбрионов.

Симптомами дефицита йода являются уродства эмбрионов, истощение взрослых птиц, истонченные бледные перья, дистрофические изменения тканей в яйцеводе.

Молибден легко всасывается в кишечнике, но при содержании в корме соевого протеина всасывание ухудшается до полного прекращения. Специфическое проявление дефицита молибдена – сыпь на бедрах, искривление бедренных костей.

Марганец играет большую роль в работе эндокринной системы птиц. Потребность в магнии у взрослых птиц – 30 мг, у цыплят – 50 мг. Отсутствие марганца в рационе приводит к неконтролируемым движениям, исхуданию, задержке роста скелета и хрящей. Птицы часто стоят широко расставив ноги, наблюдаются симптом «скользящего сустава» и изменения трубчатых костей.

Если вы хотите узнать больше о желточном перетоните у птиц, тогда переходите сюда: https://selo.guru/ptitsa/bolezni-ptitsa/pitanie/zheltochnyj-peretonit.html.

Потребность в селене – 0,2-0,3 мг на кг корма. Типичные проявления дефицита селена –алиментарное размягчение мозга и густой экссудат желто-зеленого цвета в подкожно-жировой клетчатке затылка, бедра, живота. Встречается опухание суставов, птицы с трудом могут передвигаться. Развивается беломышечная болезнь, особенно у индеек и уток.

Диагностика

В первую очередь следует обратить внимание на поведение птиц: не ведут ли они себя более беспокойно, чем обычно или наоборот кажутся вялыми, ни на что не реагируют.

Затем, проанализируйте, имеются ли у птиц общие симптомы дефицита минеральных веществ: не уменьшилось ли количество яиц, не стало ли оперение хуже, не отстает ли молодняк в развитии.

Окончательный диагноз устанавливает ветеринарный врач на основании клинических признаков и патологанатомических изменений (для этого проводится вскрытие павших птиц). Также проводятся химический анализ кормов и исследование сыворотки крови на содержание минеральных веществ.

Лечение и профилактика

Для лечения приводят рацион птиц в соответствие с нормами, оптимизируют условия их содержания. Применяют минеральные корма и добавки – ракушки, гравий, гипс, гашеную известь, костную муку.

Чтобы минеральные вещества лучше всасывались, дают также растительный жир (0,2-0,4 мл на птицу), препараты витаминов, натуральные дрожжи.

При недостаточности кальция можно также добавлять в корм зеленые листья растений, капусту, морковь или глюканат кальция (0,1-0,5 г на особь в измельченном виде в течение двух недель).

При дефиците цинка дают продукты животного происхождения – рыбную и мясную муку. Лучшей профилактикой минеральной недостаточности является соблюдение физиологических норм в кормлении и содержании птицы.