LiveInternetLiveInternet

• ВЯЗАНИЕ С П И Ц А М И (10659)
• — спицами короткий рукав (992)
• — спицами девочкам (707)
• — спицами узоры (485)
• — спицами болеро (318)
• — спицами топ (264)
• — спицами скатерти (192)
• — спицами МУЖЧИНАМ шапки (133)
• — спицами журналы, книги (30)
• — спицами жилет, безрукавка (611)
• — спицами пальто, пончо . (1264)
• — спицами платье, туника. (947)
• — спицами пуловер. (2381)
• — спицами Детям (920)
• — спицами Мужчинам (357)
• — спицами МК, полезное (736)
• — спицами шапки, шарфы . (804)
• Ц В Е Т Ы своими руками (922)
• — роза (334)
• — из кожи (50)
• — мак (19)
• — тюльпан (18)
• — из капрона (9)
• — лилия (6)
• — из меха (4)
• — цветочки разные (492)
• С У М К И (915)
• — разные (744)
• ## спицами (159)
• Для компьютера (229)
• — К Р А С И В О. (190)
• На КЕФИРЕ (160)
• — выпечка (77)
• — жарим (64)
• — дрожжевая (16)
• На ВОДЕ (133)
• — жарим (75)
• — выпечка (38)
• — дрожжевая (26)
• Corol Drow (60)
• КЛИПАРТ (33)
• — уроки (9)
• — коллажи (1)
• — рисуем в Corol (6)
• ХОЧУ (10)
• В Ы Ш И В К А КРЕСТИКОМ (5395)
• — цветы (882)
• — детские (795)
• — картины (749)
• — Сборники (662)
• — для кухни (534)
• — Новый год, Рождество (375)
• — монохром (302)
• — подушки (192)
• — круглые (169)
• — ВІЗЕРУНКИ НЕНЬКИ УКРАЇНИ (114)
• — МК (12)
• — Домики (787)
• — ПАСХА (52)
• Вышивка лентами (284)
• ВЯЗАНИЕ К Р Ю Ч К О М (1287)
• — узоры (52)
• — кайма (42)
• — ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ (37)
• — купальники, пляжные туники (21)
• — Детям крючком (183)
• — жакет (30)
• — жилет, безрукавка крючком (44)
• — МК, уроки, полезное (216)
• — Салфетки (381)
• — Скатерти, покрывала (104)
• — сумки, аксессуары (51)
• — шапочки, шарфы . Крючком (80)
• ВЯЗАНИЕ нашим ножкам (2060)
• ## Спицами носки, следки . (1887)
• ** Крючком носки, следки . (185)
• Для дневника (126)
• Для меня любимой (2498)
• — красота (672)
• — полезное (633)
• — здоровье (470)
• — сокровенное (224)
• Психология (205)
• — афоризмы (139)
• — юмор (109)
• — от Ольги Сеймур (18)
• — КЕКС, печенье (620)
• — на кефие (94)
• — на молоке (40)
• И Г О Л Ь Н И Ц Ы (479)
• -бискорню (108)
• — манекены (59)
• И Г Р У Ш К И (2622)
• — скульптурный текстиль (396)
• — одежда, мебель. (284)
• — дома мебель (143)
• — ПАОЛА (129)
• — тильда (67)
• — аксессуары (65)
• — обувь (65)
• — из носка (21)
• — фарфор, пластик (8)
• — помпоны (6)
• ## игрушки Спицами (127)
• ** Амигурами (126)
• — Куклы (354)
• // игрушки Текстильные (674)
• КАНЗАШИ (974)
• — МК канзаши (780)
• — банты (189)
• К О В Р И К И (446)
• — коврики Разные (303)
• ** коврики Крючком (142)
• КУЛИНАРИЯ (13082)
• — печенье (856)
• — овощи (665)
• — кулинарные хитрости (584)
• -тесто, красивая разделка (507)
• — готовок слоеное тесто (504)
• — украшаем салаты (464)
• — мультиварка (420)
• — украшаем пироги (407)
• — Картошечка (379)
• — блины, оладьи (341)
• — первые блюда (280)
• — готовый лаваш (251)
• — блюда из печени (200)
• — напитки (198)
• — грибы (194)
• — запеканки (174)
• — вареники, пельмени (165)
• — сало (159)
• — РЫБА — Скумбрия (156)
• — СВЧ (130)
• — хлеб (127)
• — варенье, джем (125)
• — чизкейк (121)
• — пицца (106)
• — жареныое тесто (92)
• — консервируем баклажаны (91)
• — по ДЮКАНУ (61)
• — РЫБА — консервы (39)
• — из яиц (32)
• — каша (32)
• — готовый батон (16)
• — суши (14)
• -111 (11)
• — яйца, омлет (2)
• — выпечка (631)
• — выпечка несладкая (600)
• — Выпечка ПАСКА (кулич) (69)
• — десерт (825)
• — из творога (256)
• — из фарша (381)
• — Консервируем (471)
• — Курица и др. птица (736)
• — ПОСТ (322)
• — РЫБА (518)
• — салаты (530)
• — сборники (114)
• — свинина, сало (464)
• — соусы (370)
• М А Л Ы Ш АМ (1075)
• ## малышам Спицами (902)
• ** малышам Крючком (168)
• П И Н Е Т К И (556)
• ## пинетки Спицами (444)
• ** пинетки Крючком (116)
• П О Д У Ш К И (748)
• ## подушки Спицами (52)
• ** подушки Крючком (63)
• // подушки Текстильные (639)
• П О Л Е З Н О С Т И для дома (7956)
• — цветоводство, огород (795)
• — конфетные букеты (777)
• — РАЗНОЕ (741)
• — интерьер (679)
• — из бутылок (552)
• — органайзеры (485)
• — лепка (438)
• — образование (326)
• — кофейное (241)
• — декупаж (163)
• — английский (138)
• — мыло своимим руками (123)
• — свечи (104)
• — минисадики (92)
• -МАКРАМЕ (83)
• — учимся рисовать (75)
• — складываем салфетки (71)
• — упаковка подарков (41)
• — аудиокниги (9)
• — из газет и картона (1370)
• — поделки (1075)
• — ТОРТЫ (3697)
• — разные (1356)
• — крем, украшения для торта (820)
• — без выпечки (350)
• — медовики (275)
• — рулеты (222)
• — пляцки (185)
• — напалеон (140)
• — пряничное (113)
• — эклеры, заварное (56)
• — творожники (46)
• — штрудель (27)
• — на сковородке (26)
• сметанники и на сметане (15)
• — заварное (7)
• — без муки (1)
• П Р И Х В А Т К И (745)
• ## прихватки Спицами (74)
• ** прихватки Крючком (193)
• // прихватки разные (480)
• РАЗОБРАТЬ (550)
• ФОТОШОП (132)
• — клипарты (8)
• — Рамочки (9)
• Ш И Т Ь Е (5029)
• — женская одежда (1000)
• — уроки шитья, МК (682)
• — детям (581)
• ПЕРЕДЕЛКИ (449)
• — головные уборы (358)
• — шторы (320)
• -домашняя одежда (260)
• — модели — просто фото (229)
• — обувь (196)
• — швейные хитрости (170)
• — моделирование (132)
• — мужчинам, мальчикам (95)
• — белье (91)
• — чехлы (90)
• — учимся одеваться (41)
• — журналы (30)
• — Ольга Никишичева (25)
• — ссылки (12)
• — Лоскутное шитье (405)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ — 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

● 200 г мягкого маргарина

Маргарин растереть с сахаром, добавить яйца и сметану, размешать. Лимон (предварительно проварить несколько минут и обдать холодной водой, чтобы вышла горечь), пропустить через мясорубку или измельчить блендером (косточки тщательно удалить). Добавить лимон в миску, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в миску и замесить тесто.Тесто достаточно жидкое. Печь в форме 21-23 см, выложенной бумагой для выпечки.Готовый кекс можно разрезать на две части по горизонтали и смазать взбитой с сахаром сметаной или повидлом.

● Масло сливочное (размягченное) — 120 г

● Разрыхлитель теста — 7 г

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром. Добавить яйца- взбить.Затем добавить муку и разрыхлитель. Все тщательно размешать и вмешать цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона,для любителей кисленького).Форму для выпечки застелить бумагой (у меня форма прямоугольная). Выложить тесто, разровнять. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (около 20 минут), но следите по вашей духовке.Пирог немного охладить, вынуть АККУРАТНО из формы.

● масло сливочное 100 г

● полтора стакана, в одном стакане 130-150 г муки.

● лимон 1 шт большой

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца. Затем сметану, соду. Натереть цедру лимона и добавить в тесто. Потом муку. Чуть меньше половины теста выложить в форму с пергаментом.

Мак проварить в воде минут 10. Воду слить . Добавить к маку немного сахара и смолоть в кофемолке или перетереть в ступке. Несколько ложек теста смешать с маковой смесью и выложить вторым слоем в форму.

Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекаем в духовке минут 40-45 при температуре 175-180 градусов.

Сок одного лимона смешиваем с сахаром по вкусу. Пропитываем этим соком еще теплый кекс. Можно наколоть зубочисткой. Из сахарной пудры и лимонного сока делаем глазурь и поливаем кекс. Посыпаем лимонной цедрой.

4. КЕКС ЛИМОННЫЙ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ

● сахар — 1 стакан (200 гр)

● масло подсолнечное рафинированное — 150гр.

Приготовление очень простое:Сбить яйца с сахаром до легкой пены. Лимон вымыть, удалить косточки и вместе с кожурой размельчить на блендере. Добавить в яйца с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную массу. Добавить растительное масло, вымешать.Выпекать 40-50 мин при 180 градусах.

Получается нежный, рассыпчатый кекс. Запаха масла нету вообще,не волнуйтесь) Вкусно! Можно так же добавлять изюм, орехи или делать просто ванильный (добавить в тесто ваниль).

● 1 ст.л. лимонной цедры

● 120 г сливочного масла

● 0,5 ч.л. разрыхлителя теста

Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром,добавить цедру,куркуму,яйца,хорошо взбить венчиком.Муку просеять с разрыхлителем,добавить к тесту и хорошо перемешать.Форму для выпечки смазать сливочным маслом,перелить тесто в форму(можно использовать специальные формы для кексов,заполнить формочки тестом на 1/3),поверхность разровнять,поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать кекс приблизительно 20-25 минут(кексам в формочках достаточно 15 минут).Достать готовый кекс из духовки,дать немного остыть,переложить на блюдо.

● Сахар-песок 170 гр

● Мука пш в/с 180 гр

● Разрыхлитель 5 гр

● Цедра лимона 15 гр

● Сок лимона 120 гр + 30г воды

● Масло слив 150 гр

Яйцо взбить с сахаром до образования пышной массы и полного растворения сахара. Отдельно перемешать все сыпучие компоненты. Аккуратно всыпать в яичную массу и перемешать. В конце добавить растопленное сливочное масло и сок лимона, смешанный с водой. Выпекать при Т=180*С 40-50мин.

● 100г сливочного масла

● цедра и сок 0,5 лимона

● 2 ст.л. лимонного сока

● 60г сахарной пудры

1.Размягченное сливочное масло выложить в небольшую миску, добавить сахар, взбить миксером. Не прекращая взбивать, по одному вбить яйца, всыпать просеянную муку,крахмал, добавить лимонную цедру,сок и сметану. Перемешать до однородности.

2.Прямоугольную форму для выпечки смазать маслом.Переложить тесто в форму. Поместить форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40мин.

3.Готовый кекс вынуть из духовки и дать остыть. Смешать лимонный сок и сахарную пудру, полученной глазурью покрыть кекс сверху и дать ей застыть.