Главная » Мясо » Рецепт: Свинина а-ля бефстроганов в сметанном соусе на

Рецепт: Свинина а-ля бефстроганов в сметанном соусе на

Свинина а-ля бефстроганов в сметанном соусе

Рецепт: Свинина а-ля бефстроганов в сметанном соусе на

Бефстроганов из свинины в сметанном соусе — это нежнейшее мясо. Вкуснейший соус позволяет сочетать мясное блюдо с любым, даже самым сухим гарниром.

Рецепт: Свинина а-ля бефстроганов в сметанном соусе на

Как приготовить бефстроганов из свинины:

Слегка отбить и нарезать на ломтики шириной до 1 см и длиной до 5 см.

Рецепт: Свинина а-ля бефстроганов в сметанном соусе на

На разогретой сковороде растопить половину кусочка сливочного масла.

Рецепт: Свинина а-ля бефстроганов в сметанном соусе на

Потом обжарить в ней ломтики мяса.

Рецепт: Свинина а-ля бефстроганов в сметанном соусе на

Лук нарезать на очень мелкие кубики. В отдельной небольшой сковороде или сотейнике растопить вторую половину масла, потом обжарить на нем лук.

Рецепт: Свинина а-ля бефстроганов в сметанном соусе на

К луку добавить муку и поджарить до легкого золотистого цвета, при этом не переставать постоянно помешивать лук с мукой.


Влить в сковороду молоко и мешать, пока масса не дойдет до однородного состояния.

Рецепт: Свинина а-ля бефстроганов в сметанном соусе на

В готовый соус переложить обжаренную свинину, добавить в сковороду сметану и готовить вместе 5 минут, потом выключить огонь и оставить бефстроганов из свинины настояться около 10 минут.

Рецепт: Свинина а-ля бефстроганов в сметанном соусе на

Подать бефстроганов из свинины горячим с гарниром из картофельного пюре или каши. У меня это рис.

Очень вкусно Приготовила бефстроганов из свинины со сметаной и уже думаю, когда юы повторить

tushka, мне очень приятно. Готовьте с удовольствием!

очень вкусно получилось, нежное мясо при нежное)

Спасибо, получилось очень вкусно!)

Очень вкусно получилось,спасибо за рецепт.

Большое спасибо! Достаточно быстро и ОЧЕНЬ вкусно!

Я все приготовила по рецепту и добавила немного сушёной зелени и сухих специй-объедение))Подавала с гречневой кашей.Спасибо за рецепт))

Очень вкусно и не сложно! Семья сьела все сразу!

Очень вкусно, спасибо!

Если сметанку заменить сливками, добавить свежие травы и щепотку мускатного ореха, то будет изумительно.

Спасибо автору за подсказку к быстрому и вкусному ужину

Огромное спасибо за рецепт, приготовила с пюре, ну просто пальцы съешь.


Приготовила с гречневой кашей. Очень вкусно и быстро! Спасибо)

Очень вкусно,приготовила ,понравилось

Спасибо за рецепт,получилось изумительно!

Спасибо, просто чудо, особенно с пюре и салатом из овощей.

Неудачно составленное описание рецепта

Сколько обжаривать мясо?

Очень вкусное блюдо!Спасибо автору))

Большое спасибо за информацию, здоровья Вам и вашим семьям!

действительно очень вкусно и просто. всем советую)))спасибо автор

Юра Неудачно составленное описание рецепта чем же оно не удачное?всё просто и логично)

Готовлю так и говяжью печень и говядину.

Главное не пережарить.

Под макароны или рис — очень хорошо.

Забадяжил с вермешелькой. Шикардос! Мучас грасиас, перфекто море. Ммм унбеливебл

Не мало ли тушить, всего 5 минут. Все-таки мясо готовим. Сколько тогда по времени обжаривать.

И соус безвкусный получается.

Очень вкусное и нежное мясо. Рекомендую

Очень вкусно, спасибо большое.

Спасибо за рецепт, блюдо очень понравилось, ел даже ребенок (1,6 года), легкое в приготовлении

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!

Р.s. Я жарила мясо 25 минут.

А сколько сметаны добавлять?

Приготовила по рецепту)) чуть-чуть добавила перчика и приправ сухих, мясо и правда получилось нежное! Подавала с пюрешечкой, съела почти все как эгоист спасибо за рецепт, очень понравился!

Привет.Ещё не готовил, но собираюсь приготовить. Надеюсь что все у меня получится.


Не ожидала ничего особенного, но получилось просто шикардос))))) спасибо вам!)

ну и где в рецепте указанное в ингредиентах молоко?

О admin

x

Check Also

Фаршированная свинина с сыром и беконом, Виорин

Фаршированная свинина с сыром и беконом Мясные блюда очень популярны среди людей. Помимо своих вкусовых ...

50 рецептов закусок с беконом рецепт с фото, Гранд кулинар

50 рецептов закусок с беконом Эти забавные закуски с беконом станут прекрасным началом любого праздничного ...

Фаршированная свинина сыром и беконом — пошаговый рецепт с фото

Фаршированная свинина сыром и беконом Основной ингредиент: Свинина Время приготовления: 20-30 минут География кухни: Кухня ...

Фаршированная свинина в духовке — рецепт с фото от

Фаршированная свинина в духовке Приготовьте вкусное и оригинальное блюдо свинина, фаршированная сыром и беконом. Для ...

Фаршированное сыром и беконом мясо

Фаршированное сыром и беконом мясо Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, похожи ...

Печень утиная — пошаговый рецепт с фото на

Печень утиная Если вы собираетесь приготовить блюдо из птицы, то присмотритесь к этому рецепту печени ...

Утка, фаршированная печенкой

Утка, фаршированная печенкой Утка, фаршированная печенкой Подготовленную тушку утки промыть, натереть внутри и снаружи солью, ...

Утка фаршированная куриной печенью: Вторые блюда

Утка фаршированная куриной печенью майоран или розмарин, растительное или сливочное масло для смазывания гуся лук ...

Фаршированная утка (с куриной печенкой) рецепт с фотографиями

Фаршированная утка (с куриной печенкой) Koolinar.ru – более 100000 рецептов с фотографиями. Ингредиенты Утка весом ...

Утка или курица с печенью — Рецепты русской кухни

Рецепты русской кухни Рецепт: УТКА ИЛИ КУРИЦА С ПЕЧЕНЬЮ. Тушки молодой потрошеной и не очень ...

Утка по-пекински рецепты с фото, как приготовить домашнюю пекинскую утку

Утка по-пекински рецепты с фото, как приготовить домашнюю пекинскую утку Утка по-пекински – это традиционное ...

Утка по-пекински

Утка по-пекински с блинчиками и соусом РЕЦЕПТЫ С ФОТО от АЛЕНКИ АЛЕНКИНОЙ утка по-пекински рецепт ...

Утка по-пекински в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Утка по-пекински Одним из фирменных блюд китайской кухни является утка по-пекински. Трудно представить туриста, который ...

Утка по-пекински — Рецепты утки по-пекински — Как правильно готовить

Утка по-пекински — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить утку по-пекински. Утка по-пекински — ...

УТКА ПО-ПЕКИНСКИ с блинчиками и соусом — рецепт с пошаговыми фото от

Утка по-пекински В последнее время китайская кухня стала особо популярной. К числу таких супермодных блюд ...

Утка с медом в духовке — Как приготовим

Утка с медом в духовке Утка, запеченная с медом, является вкусным блюдом, имеющим нежный вкус ...

Утка, запеченная в духовке с горчицей и медом

Утка, запеченная в духовке с горчицей и медом Вашему вниманию предлагается интересный рецепт утки, запеченной ...

Утка в медово-горчичном соусе: рецепты для духовки и мультиварки

Утка с медово-горчичным соусом К праздничному застолью принято готовить что-нибудь необычное, сытное и аппетитное. Но ...

Утка с яблоками с медом в духовке — интересный рецепт

Основные рецепты запеченной утки с медом и яблоками Известно, что утиное мясо невероятно полезное. Утка ...

Утка с медом в духовке — пошаговый рецепт с фото от

Утка с медом в духовке Утка с медом по этому рецепту получается очень вкусной с ...

Шейка утиная фаршированная — Закуски мясные

Шейка утиная фаршированная Шейка утиная фаршированная Аринушка » Пн ноя 01, 2010 11:47 am На ...

Шейки, фаршированные кускусом и потрохами

Шейки, фаршированные кускусом и потрохами Ингредиенты Перец печеный — 200 г Лук зеленый — 1 ...

Гусиная шейка фаршированная

Гусиная шейка фаршированная Гусиная шейка фаршированная Кожа, снятая с гусиной шеи, гусиная печенка, 100 г ...

А, как приготовить Шейки (куриные, гусиные или утиные) фаршированные?

А, как приготовить Шейки (куриные, гусиные или утиные) фаршированные? 6 куриных шеек со шкурками 3-4 ...

Рейтинг@Mail.ru