Главная » Торты » Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Торт слоеный «Наполеон»

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Рецепты торта «Наполеон» многочисленны и разнообразны. Предлагаем рецепт слоеного торта «Наполеон» с масляным кремом.

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Подготовить продукты для приготовления слоеного «Наполеона».

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Как приготовить торт слоеный «Наполеон»:

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Тщательно изрубить его со свежепросеянной мукой.

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Продолжая рубить, постепенно добавить яйца, холодную воду и уксус. Все хорошо смешать.

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Вымесить эластичное, мягкое тесто.

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Разделить его на 8-10 кусков и поставить в морозильную камеру холодильника на 1-1,5 ч.

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Тесто вынимать из холодильника по одному куску. Работать с тестом нужно сразу на пекарской бумаге (или на фольге), на которой корж будет выпекаться. Раскатывать его в тонкий пласт (0,3-0,5 см) нужной для торта величины, примерно 25 см в диаметре.



Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Достать масло для крема и оставить при комнатной температуре.

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Приготовление крема для слоёного торта «Наполеон»: в миску выложить размягченное сливочное масло, добавить сгущенное молоко.

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Тщательно взбить сливочное масло со сгущенным молоком и хорошо охладить (оставить в холодильнике на 30 минут).

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Готовые коржи уложить на стол, обровнять края, измельчить обрезки в крошку. Если все коржи получились примерно одинаковой величины и правильной формы, можно измельчить в крошку один из коржей.

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Подготовленные коржи смазать кремом, укладывая друг на друга. Коржи нужно тщательно прижимать друг к другу. Во время намазывания кремом или формирования торта коржи могут треснуть — это не страшно.

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Торт «Наполеон» смазать кремом сверху и, по желанию, с боков. Обсыпать приготовленной крошкой.

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на



Слоеный «Наполеон» выдержать в холодном месте 4-5 ч.

Потрясающий рецепт наполеон торт слоеное тесто готовится не сложно.

Это и есть потрясающий классический Наполеон из слоеного теста. Все остальное варианты. И чем больше коржей, тем они тоньше и вкуснее. Иногда делаю прослойку из клюквы протертой с сахаром, а крем шарлот, тоже очень вкусно.

А мы торт Наполеон готовим по бабушкиным рецептам, вкуснее не бывает

Я один раз попробовал этот торт а подружки, ей его делала бабушка) Такой вкусный, вкуснее не бывает!

я сегодня пробую печь торт наполеон, похожий рецепт . тесто : 5 стаканов муки, 500 гр. маргарина, порубить до одной массы, добавить 1 стакан воды и рубить до получения теста, разделить на несколько частей (8-10), поставить в холод на 1 час и более, раскатать на листе и выпекать.

крем : 250 гр. сливочного масла, 1 стакан сахара,размять, добавить 0.5 банки сгущенного молока,1 яйцо размешать в столовой ложке кипячённого молока,все коржи смазать кремом,верхний слой посыпать крошкой, поставить в холодное место на ночь.

Приготовила тортик по этому рецепту, получился очень вкусным!Спасибочки!)))

а зачем нужно яйцо смешивать в столовой ложке молока кипяченого?

мой рецепт крема. банка сгущенки,пачка масла,взбить. добавить перекрученные сухофрукты:чернослив,можно курагу,даже сушеные яблоки ,предварительно замоченные немного.все хорошо взбить.получается не притарно,кисленько.очень вкусно.

Настоящее слоеное тесто для торта «Наполеон» делается без яиц. Тогда он просто тает во рту. Этому научила меня моя бабушка. И по-моему в этом рецепте очень много уксуса ( торт будет кислым).



завтра же попробую испечь этот тортик

Супер ммм рецепт просто пальчики оближешь,спс

Взгущенку на крем замечательно можно заменить кипяченными молоком,с сахаром и мукой( муку вводить расмешанной в порции молока)

Почему в рецептуре нет уксуса?)

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

Как это нет? Там и в ингредиентах есть — 2 ст. ложки. И в тексте написано, когда его добавлять.

а наполеон слоёный и наполеон рубленный это одно и тоже или нет? а то мне очень хвалили именно рубленный наполеон, хочется попробовать.

Почему коржи в духовке пенились?и не вздувались?

Вкусный торт, спасибо

супер пальчики оближешь

Всегда делаю слоеный наполеон очень вкусный, я делю тесто на 8 частей беру лист ,переворачиваю его, и прям на нем раскатываю тесто и сразу обрезаю края , а обрезки на другой лист для крошки и в духовку , он у меня получается квадратный на вес лист , потом когда коржи остынут прям на листе ( противень ) формирую мой наполеон . Когда складываю коржи обязательно ложу один ровно, как пекся ,другой задом на перед . Тогда он получается большой . Может кому и пригодиться .

использовала другой крем, но коржей получилось ооочень много, правда, большинство толстоваты

а в целом — просто супер!

ИСПЕКЛА ПЕРВЫЙ РАЗ ЭТОТ ТОРТИК,ПРОСТО СУПЕР. НО ОДИН НЮАНС, СИЛЬНО КРОШЕТСЯ

вот он самый настоящий и вкусный. пробовала с заварным. но это совсем не тоооо.



Наполеон из детства.Только крем использовали заварной.

Спасибо за советик.

Спасибо большое очень вкусно!

кошмар я бахнула обычный уксус.. а надо как я понимаю 9%. скажите сразу что кушать не возможно будет

Спасибо за рецепт, вчера сделала. торт просто шикарен. Открыла для себя хитрость, коржи удобней смазывать, перевернув их низом вверх, так получается ровная поверхность для смазывания, а вздутая поверхность верха ложится сразу на крем. Спасибо.

крем : 250 гр. сливочного масла, 1 стакан сахара,размять, добавить 0.5 банки сгущенного молока,1 яйцо размешать в столовой ложке кипячённого молока,все коржи смазать кремом,верхний слой посыпать крошкой, поставить в холодное место на ночь. не пеки по этому рецепту. или ты что-то забыла написать.

Что касается по поводу теста без яиц, готовила такое тесто, да, тает во рту, но тесто совсем не чувствуется, только крем. Мне, а так же гостям больше понравился торт с яйцами, он более мокрый и так же тает во рту! Что касается уксуса, я вообще добавляю 70%, тесто очень сильно пахло уксусом, но после духовки все ушло.

На заметку Всем! Когда раскатали тесто, не спешите вырезать кружок, сначала приподнимите от стола раскатанное тесто, а после вырезайте! Когда отделяешь от стола тесто, оно уменьшается, а при готовности станет еще меньше! Не забудьте проколоть тесто вилкой, чтоб не вздувалось при готовности и тогда коржи будут ровнее!

а зачем добавлять уксус в тесто это обязательно?



спасибо очень вкусный торт.

скажите а уксус гасить содой или нет?

татьяна уксусом не надо гасить тесто не будет хрустящим а будет мягким ну а если хотите мягкий то рецептура другая будет

Рецепт: Торт слоеный «Наполеон» на

очень вкусно получилось по этому рецепту СПАСИБО.

тесто очень хорошее, самый правильный торт из всего , что я пробовала )))

Пекла вчера мужу на день рожденья! Готовила в первый раз. Вообщем муж в восторге и все домашние тоже. Коржи то что надо. Классический наполеон с масляным кремом. По рецепту:добавила 3 яйца и уксус в воде растворила предварительно. Легко, все получилось как на картинке, без проблем. Всем советую.

Масло мерным стаканом 4 по 250 мг. или обычных 4 стакана муки?В холодильнике тесто замерзло за час топором не расколешь!

Наверно тесто надо было просто в холодильник убрать,а не в морозилку?!Вода 0,75 стакана это сколько(75мг)?!Я налил неполный 200мл,т.к. полный 250 мл.Вобщем зря продукты перевел..плохо когда нет четких пропорций.

Да и наверно многие уксусом испортили ведь не написали,что 9% нужен.

О admin

x

Check Also

Шоколадный бисквит — как приготовить классический или шифоновый по рецептам с фото

Шоколадный бисквит — рецепты пошагово с фото. Как приготовить бисквит с какао в мультиварке или ...

Хачапури по аджарски: лодочка с яйцом

Рецепт хачапури по аджарски Хачапури с сыром – это национально грузинское блюдо, которое за все ...

Бисквитный пирог с тыквой и корицей, Вкусные Рецепты

Бисквитный пирог с тыквой и корицей Тыква — наше желтое или даже можно смело сказать ...

Вареники с тыквой

Вареники с тыквой Ингредиенты Пшеничная мука — 2 стакана Питьевая вода — 1/2 стакана Куриное ...

Торт Тирамису — как приготовить в домашних условиях по классическим рецептам с фото

Торт Тирамису — рецепты пошагово с фото. Как приготовить в домашних условиях торт Тирамису с ...

Торт «Тирамису&raquo

Торт «Тирамису» Ингредиенты Сыр «Маскарпоне» — 500 г Сливки 33 % — 200 мл Кофе ...

Торт Тирамису в домашних условиях – рецепт с фото пошагово

Кулинарные рецепты и фоторецепты Торт Тирамису в домашних условиях – рецепт с фото пошагово Итальянский ...

Торт «Тирамису» рецепт в домашних условиях

Торт «Тирамису» Всем знаком популярный десерт тирамису, состоящий из печенья савоярди, нежнейшего крема с маскарпоне ...

Рецепты торта Тирамису в домашних условиях, секреты выбора

Торт Тирамису: рецепты в домашних условиях. Как приготовить знаменитый торт Тирамису, рецепты в домашних условиях, ...

Торт «Чародейка» пошаговый рецепт с фото

Торт «Чародейка» Торт «Чародейка» готовится из бисквитных коржей с заварным кремом и шоколадной глазурью. Ингредиенты ...

Бисквитный торт Чародейка — рецепт с пошаговыми фото от

Торт «Чародейка» Торт «Чародейка» один из самых простых бисквитных тортов, но, несмотря на простой и ...

Торт Чародейка

Торт «Чародейка» После приготовления вы получите 8 порций Время приготовления: 90 минут 90 минут Ингредиенты: ...

Торт — Чародейка — 1001-й рецепт

LiveInternetLiveInternet —Рубрики сладкая жизнь (2307) на радость мясоедам (1824) больной вопрос (1637) удивительная выпечка (1529) ...

Торт — Чародейка: пошаговый рецепт с фото

Торт «Чародейка» «Чародейка» — торт из детства, с приятным нежным вкусом, который несложно повторить даже ...

Романтический торт на День Святого Валентина как испечь? Рецепт?

Романтический торт на День Святого Валентина как испечь? Рецепт? Как испечь самый романтический торт на ...

Торты, десерты, пряники ко дню Святого Валентина

Торты, десерты, пряники ко дню Святого Валентина. Простые идеи своими руками Скоро День всех влюблённых, ...

Торт Сердце на День Святого Валентина — Рецепт праздничного торта — Про Вкусняшки

Видео-рецепты Торт Сердце на День Святого Валентина — Рецепт праздничного торта Подписаться на канал — ...

Торт на День святого Валентина своими руками

Торт в форме сердца на День Святого Валентина День святого Валентина – это праздник двух ...

Торт Сердце на День святого Валентина

Торт Сердце на День святого Валентина Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, ...

Торт «Птичье молоко» своими руками: 5 рецептов

Торт «Птичье молоко» своими руками Торт птичье молоко не одно десятилетие считается одним из самых ...

Торт — Птичье молоко — в домашних условиях рецепт с фото пошагово

Торт «Птичье молоко» Я люблю копаться в старинных записных книжках и кулинарных журналах, в которые ...

Торт «Птичье молоко&raquo

Птичье молоко Основа торта Птичье молоко — это суфле из взбитых яиц и шоколадная глазурь. ...

Торт Птичье молоко, рецепты с фото на: 32 рецепта торта Птичье молоко

Торт Птичье молоко Торт птичье молоко уже не одно десятилетие является одним из самых желанных ...

Рецепты торта «Птичье молоко» в домашних условиях: секреты выбора

Торт «Птичье молоко» в домашних условиях – пошагово и подробно. Рецепты тортов «Птичье молоко» в ...

Рейтинг@Mail.ru