Главная » Варенья и конфитюры » Варенье из крыжовника и смородины — рецепт с пошаговыми фото от

Варенье из крыжовника и смородины — рецепт с пошаговыми фото от

Варенье из смородины и крыжовника с лимоном

Это варенье из крыжовника и черной смородины – настоящий кладезь витаминов и минералов, ведь ягоды не варятся, они готовятся холодным способом. Так что все самое ценное и полезное, что дала природа, будет сохранено в этом вкусном варенье. Идеальная заготовка для деток, да и для взрослых, которая повышает иммунитет, помогает бороться с простудой и прочими недугами. Не поленитесь и заготовьте на зиму хоть несколько пол-литровых баночек этого витаминного чуда.

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Другие рецепты варенья:

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

  • 1 литровая банка черной смородины
  • 1 литровая банка крыжовника
  • 2 лимона
  • 2 кг. сахара
  • Итак, чтобы приготовить варенье из смородины и крыжовника нам потребуется 800 гр. черной смородины – это литровая банка ягод, и столько же крыжовника.
  • Ягоды перебираем, удаляем хвостики и цветоносы.
  • Тщательно промываем ягоды в холодной воде, даем время, чтобы стекла вся вода, а сами ягоды подсохли.
    Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
  • Тем временем тщательно моем банки с содой, для холодного варенья удобно использовать пол-литровые баночки. Стерилизуем банки в кипятке или в духовке.
    Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
  • Новые капроновые крышки тщательно моем содой, обдаем их кипятком, «варить» крышки в кипятке не нужно.
  • Берем два средних по размеру лимона, тщательно моем, обдаем цитрусовые кипятком. Режем лимоны крупно. Кожуру можно не обрезать, она придаст варенью пикантную горчинку, характерную всем цитрусовым.
    Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
  • Для варенья из крыжовника и смородины нам потребуется мясорубка. Это может быть механическая или электрическая мясорубка, главное ее тщательно помыть с содой, а затем обдать кипятком, чтобы ни в коем случае не остался запах или частички от прочих продуктов.
  • Вот когда все тщательно помыто и подготовлено, приступаем к готовке варенья.
  • Черную смородину и крыжовник пропускаем через мясорубку. Добавляем лимон.
    Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
  • Затем в перетертую массу порциями добавляем сахар.
    Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
  • Мешаем варенье деревянной ложкой, пока весь сахар полностью не растворится. На процесс растворения сахара это идет примерно 10-15 минут, может чуть больше в зависимости от сочности ягод и качества сахара.
    Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
  • На дно каждой баночки кладем по 1 ч.л. сахара, затем накладываем в банку варенье. Наверх тоже кладем по 1 ч.л. сахара. Закрываем банки стерильными капроновыми крышками.
    Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
  • Холодное варенье из крыжовника и смородины с лимоном ставим на хранение в холодильник. Благодаря лимону варенье прекрасно хранится до весны, но обычно так долго оно не залеживается. Кстати, из этого варенья можно делать витаминный напиток, просто разболтав варенье с водой )))))



Эти блюда стоит попробовать

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от
Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Отзывы и комментарии:

Как раз то, что искала! Обязательно сделаю, будет лакомство внучке.

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Рецепты по ингредиентам

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

таблица мер и весов

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Кулебяка с капустой — нежная и сочная

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от



Как приготовить вкусные щи из квашеной капусты

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Торт Медовик — быстрый и вкусный рецепт

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Цыпленок Табака — это объедение!

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Гуляш из говядины — быстро и очень вкусно.

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Нежнейший салатик «Мимоза»

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Как приготовить вкусные беляши

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Торт с вишней «Монастырская изба»

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Ватрушки с творогом как из детства

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Торт Прага — торт без хлопот!

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от



Домашний майонез за 5 минут.

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Лучшие начинки для пиццы

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Кулеш — быстро, вкусно, дешево.

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Виноградный сок с мякотью

Варенье из крыжовника и смородины - рецепт с пошаговыми фото от

Как приготовить знаменитый соус болоньезе

Copyright © 2017 Good-Menu.Ru | Автор Алена Хохлова

Все авторские фотографии и все тексты защищены законом об авторском праве

При использовании материалов сайта индексируемая ссылка на первоисточник ОБЯЗАТЕЛЬНА!

О admin

x

Check Also

Калина с сахаром на зиму: рецепт с фото пошагово

Калина с сахаром на зиму Трудно переоценить пользу такой ягоды как калина, и в холодильнике ...

Калина на зиму — рецепты с сахаром (протертая, без косточек, без варки), Блог Алёны Кравченко

Калина на зиму — рецепты с сахаром Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня речь пойдет о калине. ...

Калина с сахаром на зиму

Калина, протертая с сахаром Наши предки считали калину чуть ли не мистическим растением, способным своим ...

Калина перетертая с сахаром рецепт с фото — пошаговое приготовление калины перетертой с сахаром

Калина перетертая с сахаром Калина перетертая с сахаром — полезная, а главное очень простая заготовка ...

Калина с сахаром на зиму без варки – полезные свойства и рецепты

Калина с сахаром без варки на зиму С чем ассоциируется у нас осень? С яркой ...

Желе из смородины, красной и черной — рецепты смородинового желе, много, Волшебная

Желе из смородины красной и черной Открываешь баночку варенья зимой – а оттуда лето выскакивает, ...

Желе из красной смородины — рецепт приготовления без варки на зиму, пошаговая инструкция с фото

Желе из красной смородины — как приготовить без варки. Красная смородина — рецепты на зиму ...

Желе из черной смородины рецепт с фото — пошаговое приготовление

Желе из черной смородины Желе из черной смородины — ароматная, вкусная, кисло-сладкая заготовка, она прекрасное ...

Желе из черной смородины на зиму: 4 рецепта приготовления

Желе из черной смородины на зиму Бытует мнение, что в черной смородине меньше пектина, чем ...

Желе из чёрной смородины, рецепты на зиму на ваш вкус

Желе из чёрной смородины, рецепты на зиму Одним из любимых витаминных десертов у нас давно ...

ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА – рецепт с фото от

Варенье из крыжовника Обожаю домашнее варенье из крыжовника, оно всегда получается красивым, вкусным и ароматным, ...

Варенье из крыжовника царское или изумрудное варенье, Легкие рецепты

«Царское» варенье из крыжовника Заготовки на зиму идут полным ходом, и вот дошла очередь до ...

Домашнее варенье из зеленого крыжовника: пора готовить!

МирТесен Вкусно поедим и всех победим! Домашнее варенье из зеленого крыжовника: пора готовить! Крыжовник зеленый ...

Варенье из крыжовника, как варить крыжовниковое варенье

Варенье из крыжовника Крыжовниковое варенье стоит несколько обособленно в общем ряду домашних варений, особенно на ...

Варенье из крыжовника – подборка лучших рецептов

Варенье из крыжовника: от классики до невероятных миксов! В нашей стране крыжовник пользуется огромной популярностью. ...

Как сварить джем из клубники — рецепт приготовления ягоды с сахаром, на зиму

Как сварить джем из клубники В сезон сбора урожая многие хозяйки заняты домашними заготовками, чтобы ...

Джем из клубники на зиму рецепт с фото

Джем из клубники на зиму Весь процесс приготовления занимает не более 1 часа. При этом ...

КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ — рецепт с пошаговыми фото от

Клубничный джем Что может быть вкуснее клубничного джема? Только джем из клубники. Он такой красивый, ...

Клубничный джем — Рецепты джема из клубники — Как приготовить

Джем из клубники: как правильно готовить клубничный джем Джем из клубники — общее описание Джем ...

Джем из клубники: рецепт на зиму, Легкие рецепты

Джем из клубники Одна из самых простых и вкусных ягодных заготовок – джем из клубники, ...

Готовим на зиму желе из облепихи: рецепт классический и быстрый

Готовим на зиму желе из облепихи: рецепт классический и быстрый Если в холодное время года ...

Желе из облепихи

Желе из облепихи Ингредиенты Процесс приготовления Заготовка ягод на зиму — многовековая традиция. Даже когда ...

Желе из облепихи – рецепты

Желе из облепихи – рецепты Для тех, кто желает поддержать свое здоровье в непогоду, обязательной ...

ЖЕЛЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ — рецепт с фото от

Желе из облепихи Осень — пора желтой королевы — красавицы облепихи. Как известно, облепиха это ...

Рейтинг@Mail.ru