Главная » Салаты » Салат с творогом

Салат с творогом

Салат с творогом. Полезные рецепты

Творог – это универсальный продукт, который используют для приготовления многих блюд. Если вы занимаетесь спортом или планируете избавиться от лишнего веса, то вам просто необходимо «подружиться» с вкусными и полезными блюдами. Из этой статьи вы узнаете, как приготовить сытный салат с творогом, и сможете пополнить копилку любимых рецептов.

Салат с творогом

Зеленый салат с творогом

Прекрасное сочетание овощей и творога сделает ваш завтрак или полдник максимально приятным. Если же вы твердо решили похудеть к лету, то данное блюдо может заменить вам ужин. Как приготовить зеленый салат с творогом:

  • Салатные листья (один пучок) порвите руками и положите в большую миску.
  • Три помидора, два крупных огурца и два болгарских перца разного цвета нарежьте кубиками.
  • Шесть редисок нарежьте колечками.
  • 100 граммов рассыпчатого творога смешайте с овощами.
  • Для заправки смешайте две ложки оливкового масла, одну ложку соевого соуса, соль и молотый перец.
  • Полейте салат соусом и хорошо перемешайте.

Данное блюдо богато белком, а благодаря овощам полезные вещества усвоятся максимально быстро. Поэтому готовьте такой салат после силовой тренировки, а также делайте его на ужин.

Салат с творогом

Салат с творогом и огурцом

Этот простой и в то же время сытный салат станет частым гостем на вашем столе. Готовится он очень быстро, поэтому справиться с этой задачей сможет даже ребенок. Салат из творога и огурцов, рецепт которого представлен ниже, делается очень просто:

  • 400 граммов свежих огурцов нарежьте тонкими ломтиками. Если вам покажется, что они немного горчат, тогда предварительно очистите их от кожуры.
  • Пучок зеленого лука мелко порубите.
  • Положите подготовленные ингредиенты в салатницу, добавьте к ним 100 граммов творога и перемешайте.
  • Салат посолите и при желании добавьте в него ложку сметаны.



Салат с творогом

Салат с творогом и помидорами

Этот диетический салат любят спортсмены за то, что в нем нет ничего лишнего. Кроме того, сочетание ингредиентов не оставит равнодушными ценителей вкусных блюд. Салат с творогом мы будем готовить следующим образом:

  • Половину очищенной красной луковицы нарежьте тонкими полукольцами.
  • Три свежих огурца очистите от кожуры и порежьте кружками.
  • Пучок укропа мелко покрошите, предварительно удалив толстые стебли.
  • Соедините ингредиенты в салатнице и добавьте к ним 100 граммов домашнего творога.
  • Для заправки используйте соль, молотый перец, ложку бальзамического уксуса и две ложки оливкового масла.

Салат из творога и красной рыбы

Данное блюдо подойдет не только для обычного ужина, но и прекрасно впишется в праздничное меню. Салат, рыба, творог и яйца в котором — основные ингредиенты, хоть и своеобразный на первый взгляд, но он непременно порадует вас и ваших гостей. А оригинальное оформление сделает это блюдо звездой торжественного ужина. Рецепт следующий:

  • Чайную ложку желатина разведите в половине стакана горячей воды, подождите, пока он растворится, перемешайте.
  • 250 граммов творога смешайте с 200 граммами майонеза. Взбивайте продукты блендером до тех пор, пока они не приобретут воздушную консистенцию. После этого влейте к соусу желатин и еще раз перемешайте.
  • Глубокую тарелку или пиалу аккуратно застелите пищевой пленкой.
  • Филе соленой красной рыбы (150 граммов) нарежьте тонкими полосками и застелите ими внутреннюю поверхность посуды.
  • Первым слоем выложите половину творожной массы и разровняйте ее вилкой.
  • Два вареных желтка разомните и положите вторым слоем.
  • Далее добавьте остаток творога и посыпьте его измельченными крабовыми палочками (150 граммов).
  • Последним слоем пойдут измельченные белки и отварной рис (три столовые ложки).
  • Поставьте салат в холодильник на несколько часов. Когда желатин застынет, переверните его на плоскую тарелку, аккуратно удалите пищевую пленку, украсьте готовое блюдо ломтиками лимона и измельченной зеленью.



Перед подачей на стол нарежьте готовый салат, как торт.

Салат с творогом

Пикантный салат с творогом и чесноком

Легкий и полезный салат с творогом готовится очень просто. Вы можете подать его на завтрак или полдник как самостоятельное блюдо, а также использовать в качестве начинки для рулетов или бутербродов. Рецепт приготовления:

  • 300 граммов творога выложите в большую миску и разомните вилкой.
  • Один свежий огурец очистите от кожуры и мелко порежьте.
  • Зелень петрушки и укропа измельчите произвольно. Кроме того, вы можете использовать любые другие травы или зеленый лук.
  • Соедините все ингредиенты, добавьте к ним пропущенный через пресс чеснок (одну, две или три дольки), кориандр, молотый перец и немного соли.

Подавайте салат к столу сразу, пока творог не «раскис» и не выделил жидкость. Если вы решили использовать блюдо как начинку для рулета, то тогда намажьте его на лаваш, сверните, заверните в пищевую пленку и поместите в холодильник на пару часов. Перед подачей рулет нарежьте на порционные куски.

Салат с творогом

Салат из творога и куриной грудки

Перед вами еще один пример фитнес-салата, который так любят спортсмены. Для приготовления одной порции вам будет нужно:

  • Шесть листов салата порвать руками на небольшие кусочки и положить на дно плоской тарелки.
  • 150 граммов отварного куриного филе нарезать небольшими кусочками и положить на листья.
  • Следующий слой – столовая ложка творога и пять помидоров черри, порезанных на четыре части.
  • При желании посыпьте салат колечками лука.
  • Чтобы сделать заправку, соедините столовую ложку соевого соуса, чайную ложку дижонской горчицы, две ложки оливкового масла и соль. Перемешайте все компоненты и полейте получившейся смесью готовый салат.



Данное блюдо можно приготовить на завтрак, ужин или подать в качестве сытного и полезного перекуса.

О admin

x

Check Also

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

LiveInternetLiveInternet —Рубрики Вязание (984) секреты красоты (112) шитье (80) Советы (44) огород (66) Рецепты (883) ...

Популярные салаты с брынзой

Салат с брынзой Брынза – это мягкий сыр белого цвета (иногда с желтым оттенком), вымоченный ...

Салат с брынзой и помидорами: калорийность, простые рецепты

Как вкусно приготовить салат с брынзой и помидорами Близится лето — пора свежайших овощей и ...

ТОП-10 Рецептов Салатов Из Шпината

ТОП-10 Рецептов Салатов Из Шпината Зеленый свежий салат является символом здорового питания, а потому каждый ...

Салаты, Блюда из шпината, рецепты с фото на: 238 рецептов

Блюда из шпината, Салаты Простой, вкусный и полезный овощной салат. Вас поразит чудесный вкус этого ...

Питаемся вкусно и легко: салаты со шпинатом

Питаемся вкусно и легко: салаты со шпинатом Из шпината можно приготовить множество разнообразных блюд, но ...

Салаты со шпинатом

LiveInternetLiveInternet —Рубрики Здоровье (2266) Кулинария (2110) Рецепты (2099) —Поиск по дневнику —Подписка по e-mail —Статистика ...

Салаты из шпината развеют миф о не вкусности шпината

Салаты из шпината Шпинат – один из самых известных листовых овощей. Многие люди считают шпинат ...

Салат из редьки

Салат из редьки. Лучшие рецепты Салат из редьки: рецепт Вымойте 300 г корнеплода, снимите ножом ...

Салат из редьки, рецепты с фото на: 410 рецептов салата из редьки

Салат из редьки Салат из редьки, салат из дайкона отличается островато-горьковатым вкусом и пользой. Подробней ...

Салаты с зеленой редькой: 11 рецептов

Салаты с зеленой редькой: 11 рецептов Салаты из зеленой редьки получаются очень полезными и сочными, ...

Салат из редьки — это очень полезно и вкусно: рецепт с фото и видео

Салат из редьки Редька по своей популярности занимает одно из лидирующих мест. Этот сочный и ...

Салат из редьки из зеленой, белой или черной — рецепты приготовления вкусных и простых блюд с фото

Салат из редьки черной, зеленой или белой — рецепты с фото. Как приготовить вкусный салат ...

Салат из красной капусты (рецепты приготовления продукта)

Пошаговые рецепты приготовления салатов из красной капусты Селедка под шубой, как и традиционное оливье способна ...

Салат из красной капусты

Вкусный салат из красной капусты — 8+ лучших рецептов с фото Редкая гостья наших трапез, ...

Салат из красной капусты: простые рецепты с фото пошагово

Рецепты вкусных салатов из полезной красной капусты Блюда из красной (синей) капусты весьма богаты кальцием, ...

Салат из красной капусты — Подборка кулинарных рецептов салата из

Салат из красной капусты — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат из красной ...

Салат из краснокочанной капусты — быстрые и вкусные рецепты приготовления салата с уксусом или майонезом

Салат из краснокочанной капусты — рецепт с фото. Как приготовить капустный салат с уксусом или ...

Салат грибная поляна, рецепты с фото на: 13 рецептов салата грибная поляна

Салат Грибная поляна Как приготовить салат грибная поляна, хозяйки задумываются накануне праздников, особенно зимних. Салат ...

Салат Грибная поляна ‒ украшение любого праздничного стола: рецепт с фото и видео

Салат Грибная поляна Салат Грибная поляна никогда не останется без внимания. Яркая подача и необычный ...

Салат поляна — Рецепты салата грибная поляна — Как правильно готовить

Салат грибная поляна — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат поляна. Салат грибная ...

Салат «Грибная поляна»: несколько пошаговых рецептов с фото

Как приготовить салат «Грибная поляна» Если вы хотите, чтобы ваш праздничный стол выглядел красиво и ...

Салат Цезарь, Блюда из курицы, рецепты с фото на: 33 рецепта

Блюда из курицы, Салат Цезарь Один из рецептов салата Цезарь — с курицей, помидорами и ...

Салат Цезарь с курицей и сухариками: классический рецепт фото

Салат Цезарь с курицей: секреты приготовления в домашних условиях Сочетание куриной грудки, сыра пармезан, оливкового ...

Рейтинг@Mail.ru