Главная » Салаты » Салат с брынзой и помидорами: рецепт с фото

Салат с брынзой и помидорами: рецепт с фото

Салат из помидор с брынзой и чесночной заправкой

Салат с брынзой и помидорами: рецепт с фото

Время приготовления: 10 мин

В летнее время, когда в огороде поспевают сочные томаты, мы очень часто делаем наш любимый салат с брынзой и помидорами, рецепт с фото предлагаю и вам. Пикантная нотка базилика отлично дополняет общую вкусовую гамму салата. Такое блюдо не только хорошо подходит для повседневного меню, но будет не лишним и на праздничном столе, особенно в жаркую пору, когда совсем не хочется калорийных майонезных салатов. Так же рекомендую попробовать салат с моцареллой и помидорами и огурцами.

Салат с брынзой и помидорами: рецепт с фото

Для приготовления салата нам понадобится:

— малосольная брынза – 200 г;

— чеснок – 1-2 зубчика;

Салат с брынзой и помидорами: рецепт с фото

1. Приготовить все необходимые ингредиенты для блюда.

2. Помидоры для этого салата подойдут любого сорта, важно, чтобы они были спелыми и свежими. Помойте овощи и нарежьте тонкими дольками. Если вы используете для приготовления салата помидоры черри, тогда достаточно разрезать их пополам и выложить на тарелку разрезом вверх.

Салат с брынзой и помидорами: рецепт с фото


3. Слой помидор, разложенный вами на блюде, обильно присыпьте раскрошенной брынзой. Я обычно делаю этот салат с малосольной брынзой из коровьего молока, но если вы любите соленую овечью брынзу, можете смело добавлять ее в салат. Этот сорт сыра идеально сочетается со свежими томатами.

Салат с брынзой и помидорами: рецепт с фото

4. Теперь приготовим чесночную заправку для нашего салата с брынзой и помидорами, именно она придаст блюду отменный вкус и аромат. Разотрите в ступке разноцветные горошины перца, если у вас не нашлось смеси перцев, используйте обычный черный перец. Добавьте в ступку нарезанный крупный зубчик чеснока (или 2 мелкие), и еще раз хорошенько разотрите все до образования однородной кашицы. Переложите чеснок с перцем в мисочку, влейте 2-3 столовых ложки оливкового масла первого отжима и всыпьте пол чайной ложки сухого базилика или прованских трав. Все хорошенько перемешайте. Соль я не добавляю, так как в салате уже присутствует соленая брынза.

Салат с брынзой и помидорами: рецепт с фото

5. Полить салат ароматной острой заправкой. Салат из помидор с брынзой готов, его можно сразу же подавать на стол, украсив веточкой свежей петрушки.

О admin

x

Check Also

Питаемся вкусно и легко: салаты со шпинатом

Питаемся вкусно и легко: салаты со шпинатом Из шпината можно приготовить множество разнообразных блюд, но ...

Салаты со шпинатом

LiveInternetLiveInternet —Рубрики Здоровье (2266) Кулинария (2110) Рецепты (2099) —Поиск по дневнику —Подписка по e-mail —Статистика ...

Салаты из шпината развеют миф о не вкусности шпината

Салаты из шпината Шпинат – один из самых известных листовых овощей. Многие люди считают шпинат ...

Салат из редьки

Салат из редьки. Лучшие рецепты Салат из редьки: рецепт Вымойте 300 г корнеплода, снимите ножом ...

Салат из редьки, рецепты с фото на: 410 рецептов салата из редьки

Салат из редьки Салат из редьки, салат из дайкона отличается островато-горьковатым вкусом и пользой. Подробней ...

Салаты с зеленой редькой: 11 рецептов

Салаты с зеленой редькой: 11 рецептов Салаты из зеленой редьки получаются очень полезными и сочными, ...

Салат из редьки — это очень полезно и вкусно: рецепт с фото и видео

Салат из редьки Редька по своей популярности занимает одно из лидирующих мест. Этот сочный и ...

Салат из редьки из зеленой, белой или черной — рецепты приготовления вкусных и простых блюд с фото

Салат из редьки черной, зеленой или белой — рецепты с фото. Как приготовить вкусный салат ...

Салат из красной капусты (рецепты приготовления продукта)

Пошаговые рецепты приготовления салатов из красной капусты Селедка под шубой, как и традиционное оливье способна ...

Салат из красной капусты

Вкусный салат из красной капусты — 8+ лучших рецептов с фото Редкая гостья наших трапез, ...

Салат из красной капусты: простые рецепты с фото пошагово

Рецепты вкусных салатов из полезной красной капусты Блюда из красной (синей) капусты весьма богаты кальцием, ...

Салат из красной капусты — Подборка кулинарных рецептов салата из

Салат из красной капусты — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат из красной ...

Салат из краснокочанной капусты — быстрые и вкусные рецепты приготовления салата с уксусом или майонезом

Салат из краснокочанной капусты — рецепт с фото. Как приготовить капустный салат с уксусом или ...

Салат грибная поляна, рецепты с фото на: 13 рецептов салата грибная поляна

Салат Грибная поляна Как приготовить салат грибная поляна, хозяйки задумываются накануне праздников, особенно зимних. Салат ...

Салат Грибная поляна ‒ украшение любого праздничного стола: рецепт с фото и видео

Салат Грибная поляна Салат Грибная поляна никогда не останется без внимания. Яркая подача и необычный ...

Салат поляна — Рецепты салата грибная поляна — Как правильно готовить

Салат грибная поляна — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат поляна. Салат грибная ...

Салат «Грибная поляна»: несколько пошаговых рецептов с фото

Как приготовить салат «Грибная поляна» Если вы хотите, чтобы ваш праздничный стол выглядел красиво и ...

Салат Цезарь, Блюда из курицы, рецепты с фото на: 33 рецепта

Блюда из курицы, Салат Цезарь Один из рецептов салата Цезарь — с курицей, помидорами и ...

Салат Цезарь с курицей и сухариками: классический рецепт фото

Салат Цезарь с курицей: секреты приготовления в домашних условиях Сочетание куриной грудки, сыра пармезан, оливкового ...

Салат Цезарь с курицей — пошаговый рецепт с фото

Салат Цезарь с курицей Автор рецепта Александра Седова Название салата Цезарь никак не связано с ...

Цезарь с курицей — классический и простые рецепты салата пошагово с фото в домашних условиях

Цезарь с курицей — рецепты с фото пошагово. Как приготовить салат Цезарь с куриным мясом ...

Салат — Цезарь с курицей — Рецепты салата — Цезарь с курицей

Салат «Цезарь с курицей» — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат «Цезарь с ...

Салат из свеклы с черносливом — лучшие рецепты

Салат из свеклы с черносливом и грецким орехом Есть в нашей кухне невероятно вкусные блюда, ...

Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами рецепт с фото

Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами Ингредиенты на две порции: Свёкла запечённая — 180 ...

Рейтинг@Mail.ru