Главная » Мясо » Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

Рецепт: Вареный подчеревок — По-домашнему!

подчеревок — 500-700 грамм ;

перец черный молотый — по вкусу ;

лавровый лист — по вкусу ;

сухая зелень — по вкусу ;

луковая шелуха — по желанию ;

приправа к салу — по вкусу

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

разрезала на кусочки, которые потом удобно резать,

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

но можно и целый кусок варить, кто как любит. Теперь в кастрюльку с кусочками подчеревка я добавила соль, перец, специи, сушеную зелень, лавровый листочек, чеснок, репчатый лук,

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

и маленький секретик- это луковая шелуха, она придает скажем так «копченый» вид моему готовому подчеревку,

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

заливаю все водой о отправляю варится минут 40-50.

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

Затем уже готовый подчеревок оставляю остывать прямо в том бульоне который сварился, это пойдет на пользу и вкусу и цвету 😉

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!



Теперь подчеровок я складываю в пакетик,

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

туда же выдавливаю чесночек,

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

посыпаю приправкой к салу, и хорошенько все перемешиваю, прямо в пакете!

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

А после я оставляю пару кусочков в холдильнике, а остальной подчеровек отправляю в морозильную камеру про запас!

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

Этот подчеровок вкусный и свежий и замороженный! Вот такая вкуснятина у меня получилась,

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

попробуйте и вы приготовить, на самом деле все просто, главное купить хороший кусочек подчеревка! Я люблю его кушать с серым хлебом и горчицей, так же это отличная «мужская» закуска под водочку 😉 Приятного всем аппетита и добавляйте в сои блюда любовь и немного перца!

О admin

x

Check Also

Куриная печень с грибами

Куриная печень с грибами Куриная печень – это восхитительный продукт и по своим полезным свойствам, ...

Куриная печень с грибами: подборка рецептов

Куриная печень с грибами: подборка рецептов Многие знают о прекрасном сочетании нежной куриной печени и ...

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ — рецепт с пошаговыми фото от

Куриная печень с грибами Куриная печень сама по себе очень вкусный продукт. Ну а если ...

Баранья печень с помидорами и луком — готовим пошагово с фото

Баранья печень с помидорами и луком Предлагаю попробовать этот очень простой и вкусный рецепт бараньей ...

Баранья печень с овощами, С Перчиком и Изюминкой!

С Перчиком и Изюминкой! Баранья печень с овощами Итак, очередное что-то, что можно приготовить в ...

Баранья печень с помидорами и луком – рецепт с пошаговыми фото от

Баранья печень с помидорами и луком Предлагаю попробовать этот очень простой и вкусный рецепт бараньей ...

Печень баранья: рецепты приготовления от опытных кулинаров

Печень баранья: рецепты приготовления от опытных кулинаров Среди наиболее популярных субпродуктов, по мнению специалистов, на ...

Печень баранья с луком и помидорами

Печень баранья с луком и помидорами Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, ...

Печенка в сметане — рецепты с фото

Печенка в сметане — нежное второе блюдо Печенка в сметане – блюдо очень нежное, вкусное ...

Печень в сметане — рецепты приготовления с фото

Печень в сметане в мультиварке, на сковороде и в духовке. Рецепты приготовления печени в сметане ...

Рецепт нежной печёнки в сметане по-домашнему

Готовим печень: секреты подготовки, вкусной подливки и гарниров к ней Почему печень не так, как ...

Печень тушеная в сметане: рецепты с фото, калорийность блюд

Как правильно потушить печень в сметане Печень – простой и доступный продукт, который можно приготовить ...

Печень в сметане — Рецепты печени в сметане — Как правильно готовить

Печень в сметане — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить печень в сметане. Печень ...

Печеночные отбивные в луковом кляре, Для наших мужчин

Печеночные отбивные в луковом кляре Свинина – многими мужчинами любимое мясо — кто любит пожирнее, ...

Отбивные из говяжьей печени

Отбивные из говяжьей печени. Пошаговый рецепт с фото Подготовка 10 Минут Время готовки 30 Минут ...

Рецепты отбивных из печени, секреты выбора ингредиентов и добавления

Отбивные из печени – новый взгляд на приготовление субпродукта. Лучшие рецепты отбивных из печени: свиной, ...

ОТБИВНЫЕ ИЗ ПЕЧЕНИ — рецепт с пошаговыми фото от

Отбивные из печени в кляре Предлагаю приготовить мягкие, сочные и очень нежные печеночные отбивные. Они ...

Отбивные из свиной печени в кляре рецепт с фото

Отбивные из свиной печени Ингредиенты печень свиная – 400 г; молоко (для вымачивания печени) – ...

Паштет из говяжьей печени: рецепт в домашних условиях

Паштет из говяжьей печени, вкусные рецепты Говяжья печень очень полезна для детворы и взрослых, поэтому ...

Как приготовить паштет из свиной печени в домашних условиях: 5 рецептов

Паштет из свиной печени в домашних условиях Чаще всего хозяйки готовят блюда из телячьей, говяжьей ...

Паштет из печени — пошаговые рецепты приготовления блюда в домашних условиях с фото

Паштет из печени — домашние рецепты с фото. Как приготовить печеночный паштет в домашних условиях ...

Паштет из говяжьей печени — лучшие рецепты — Как приготовить вкусный

Паштет из говяжьей печени — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить паштет из говяжьей ...

Лучшие рецепты паштета из куриной печени

Рецепты паштета из куриной печени Печень – это субпродукт, который обладает незаменимыми для человека аминокислотами, ...

Отбивные из свинины под сыром и помидорами — Кулинария для мужчин

Отбивные из свинины пошаговый фото рецепт Обычно я отбивные готовлю традиционно, т.е. отбиваю свинину, выкладываю ...

Рейтинг@Mail.ru