Главная » Мясо » Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

Рецепт: Вареный подчеревок — По-домашнему!

подчеревок — 500-700 грамм ;

перец черный молотый — по вкусу ;

лавровый лист — по вкусу ;

сухая зелень — по вкусу ;

луковая шелуха — по желанию ;

приправа к салу — по вкусу

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

разрезала на кусочки, которые потом удобно резать,

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

но можно и целый кусок варить, кто как любит. Теперь в кастрюльку с кусочками подчеревка я добавила соль, перец, специи, сушеную зелень, лавровый листочек, чеснок, репчатый лук,

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

и маленький секретик- это луковая шелуха, она придает скажем так «копченый» вид моему готовому подчеревку,

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

заливаю все водой о отправляю варится минут 40-50.

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

Затем уже готовый подчеревок оставляю остывать прямо в том бульоне который сварился, это пойдет на пользу и вкусу и цвету 😉

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!



Теперь подчеровок я складываю в пакетик,

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

туда же выдавливаю чесночек,

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

посыпаю приправкой к салу, и хорошенько все перемешиваю, прямо в пакете!

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

А после я оставляю пару кусочков в холдильнике, а остальной подчеровек отправляю в морозильную камеру про запас!

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

Этот подчеровок вкусный и свежий и замороженный! Вот такая вкуснятина у меня получилась,

Рецепт: Вареный подчеревок, По-домашнему!

попробуйте и вы приготовить, на самом деле все просто, главное купить хороший кусочек подчеревка! Я люблю его кушать с серым хлебом и горчицей, так же это отличная «мужская» закуска под водочку 😉 Приятного всем аппетита и добавляйте в сои блюда любовь и немного перца!

О admin

x

Check Also

Рецепты шницеля из свинины в духовке: секреты выбора ингредиентов и

Шницель из свинины в духовке – блюдо, достойное королей. Подборка лучших рецептов шницелей из свинины ...

Шницель из свинины — как правильно приготовить по рецептам с фото на сковородке или в духовке

Шницель из свинины — рецепты с фото. Как приготовить свиной шницель на сковородке или в ...

Как пожарить свинину на сковороде, чтобы она получилась мягкой и сочной

Как пожарить свинину на сковороде Врачи не устают твердить о вреде жареной свинины. В таком ...

Жареная свинина на сковороде — как правильно пожарить мясо и рецепты приготовления из него вкусных блюд

Жареная свинина — рецепты с фото. Как вкусно пожарить сочное свиное мясо на сковороде Рецептов ...

Как вкусно пожарить свинину на сковороде?

Как вкусно пожарить свинину на сковороде? Свинина, пожаренная на сковороде, излучает умопомрачительные ароматы, устоять от ...

Рецепты свинины жареной с луком на сковороде, секреты выбора

Свинина жареная с луком на сковороде – не уступает шашлыку! Учимся готовить сочную и вкусную ...

Жареная свинина на сковороде: рецепты с фото пошагово

Как приготовить аппетитную жареную свинину на сковороде Каждая опытная хозяйка может с успехом радовать своих ...

Как приготовить свиное сердце — пошаговые рецепты

Готовим свиное сердце: лучшие рецепты Чтобы побаловать своих домочадцев новым и интересным блюдом, совсем не ...

Свиное сердце — калорийность, польза, блюда

Свиное сердце Свиное сердце – это субпродукт, который остается после разделывания туши животного, и который ...

СВИНОЕ СЕРДЦЕ — рецепт с пошаговыми фото от

Тушеное свиное сердце Предлагаю попробовать очень вкусный рецепт свиного сердца, тушеного с овощами в томатном ...

Как правильно варить свиное сердце?

Как правильно варить свиное сердце? Свиное сердце — субпродукт, богатый белком и витаминами. Из него ...

Как приготовить свиное сердце? Польза и вред продукта

Как приготовить свиное сердце? Польза и вред продукта Свиное сердце гораздо мягче говяжьего аналога. В ...

Сациви, рецепты с фото на: 59 рецептов сациви

Сациви Сациви — рецепт грузинской кухни, за названием которого скрывается блюдо из птицы и соус. ...

САЦИВИ из курицы — рецепт с пошаговыми фото от

Сациви из курицы по-грузински Грузинское блюдо Сациви уже давно снискало всенародную любовь: оно стало хитом, ...

Сациви – праздничное грузинское блюдо

Сациви – праздничное грузинское блюдо Сациви – знаменитый грузинский соус, способный преобразить любое обычное блюдо ...

Сациви из курицы — пошаговые рецепты приготовления грузинского блюда по рецептам с фото

Сациви из курицы — пошаговые рецепты с фото. Как приготовить курицу в ореховом соусе по-грузински ...

Сациви — Рецепты сациви — Как правильно готовить сациви

Сациви — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить сациви. Сациви — общие принципы и ...

Рецепт: Свинина а-ля бефстроганов в сметанном соусе на

Свинина а-ля бефстроганов в сметанном соусе Бефстроганов из свинины в сметанном соусе — это нежнейшее ...

Мясо в сметанном соусе, рецепт с фото

Мясо в сметанном соусе Ингредиенты Репчатый лук — 140 грамм Растительное масло — 50 мл ...

Тушеная свинина в сметане: 5 рецептов особенности приготовления

Свинина, тушенная в сметане Трудно представить полноценный обед без горячей мясной закуски. Одно из самых ...

Свинина в сметанном соусе — Пошаговый рецепт с фото, Блюда из мяса

Кулинарные рецепты и фоторецепты Свинина в сметанном соусе Сегодня мы с удовольствием представляем вам прекрасный ...

Свинина в сметанном соусе (на сковороде, в духовке): рецепты

Как приготовить свинину в сметанном соусе Приготовить мясо на ужин, что может быть проще? Но ...

Сырные рулетики с беконом

Сырные рулетики с беконом Основные ингредиенты: Бекон, Сыр, Хлеб Сырные рулетики с беконом — простой ...

Рулетики из куриного филе в беконе

Рулетики из куриного филе с сыром в беконе Сегодня я решила побаловать своих близких, достаточно ...

Рейтинг@Mail.ru